- Շամպինիոններ `500 Գրամ
- Մաղադանոս - - Համտեսել
- Կիտրոն - 1 հատ
- Ձիթապտղի յուղ - 50 միլիլիտր
- Կարագ - 100 գրամ
- Սպիտակ գինի - 50 միլիլիտր
- Սխտոր - 6 ատամ
Սունկ մանրակրկիտ լվացվում է, ամենամեծը կտրված է 2 կամ 4 մասի, այնպես որ բոլոր կտորները նույն չափն են: Մի ամանի մեջ խառնել սունկ, գինի, սխտոր եւ ձիթապտղի յուղ: Մենք անցնում ենք այս բոլոր բիզնեսը որպես թխվածքաբլիթ, այնտեղ կարճ խորանարդներ եւ մի քիչ աղ: Մենք դնում ենք ջեռոցում, ջերմաստիճանը մինչեւ 200 աստիճան, 15-20 րոպե: Մինչ սնկով թխում են, նուրբ փաթաթում են մաղադանոս: Մենք պատրաստվում ենք ջեռոցից պատրաստված սնկով, կիտրոնի հյութով շաղ տալ, մաղադանոսով շաղ տալ, եւ անհրաժեշտության դեպքում `աղ եւ պղպեղ: Ճաշատեսակը պատրաստ է: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `3-4