Շոկոլադե տորթ, պեկան ընկույզով

Խառնել շաքարավազը եւ եգիպտացորենի օշարակը միջին ջերմության վրա կաթսայում: Բերել մի եռալ, նվազեցնել Բաղադրությունը: Հրահանգներ

Խառնել շաքարավազը եւ եգիպտացորենի օշարակը միջին ջերմության վրա կաթսայում: Բաղադրություն բերեք, նվազեցրեք շոգը նվազագույնը եւ եփել 2 րոպե, խառնելով: Թույլատրել ամբողջովին սառը, մոտ 45 րոպե: Ջրի բաղնիքում միացրեք 60 գ շոկոլադ եւ կարագ, միջին ջերմության վրա: Եփել մինչեւ շոկոլադը հալվի: Թույլ տվեք զովանալ: Preheat ջեռոցում մինչեւ 200 աստիճան: Հեշտորեն չամրացված մակերեսով, շոկոլադի խմորից դուրս հանեք 32 սմ տրամագծով եւ 3 մմ հաստությամբ շրջանագծի մեջ: Խմորը դրեք թխում ուտելու համար: Թույլ տալ 15 րոպե զովացնել: Մի մեծ գունդ, ծեծել է ձվերը փրփուրի մեջ: Ավելացնել շոկոլադ եւ խառնուրդ եգիպտացորենի օշարակ շաքարով, խառնել: Վանիլի եւ ընկույզների շարժում: Լցնել լցնել լցնել խմորին: Թխել 20 րոպե: Կրճատել ջերմաստիճանը մինչեւ 160 աստիճան եւ թխել մոտ 20 րոպե: Շերտավոր մնացած 60 գ շոկոլադը թխել եւս 5 րոպե: Խառնել ցեմենտի վրա, 1 1/4 ժամ: Ցանկության դեպքում զարդարեք կարկանդակը հարած սերուցքով կամ թթվասերով եւ նարդոս ծաղիկներով:

Ծառայություններ `8