- ալյուր - 2 բաժակ
- վարսակի ալյուր - 3 բաժակ
- շագանակագույն շաքար `1/4 բաժակ
- սպիտակ շաքար `1/4 բաժակ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- 1/2 բաժակ կարագ
- սառեցված ջուր - 1/2 բաժակ
1. Խառնել ալյուրը, վարսակի ալյուրը, շագանակագույն շաքարը, սպիտակ շաքարավազը, աղը եւ սոդաը մի մեծ գունդ: 2. Ավելացրեք թակած կարագը եւ խառնել մինչեւ խմորը կարծես խոշոր փխրուն տեսք ունենա: Դուք նաեւ կարող եք դա անել cookie դանակով: 3. Ավելացրեք սառույցի ջուր եւ ակտիվորեն ակտիվացրեք մի պատառաքաղ, մինչեւ խմորը միասնական լինի: Մի խառնեք երկար ժամանակ: 4. Խմորը մի քիչ ցրված մակերեւույթի վրա դնել եւ դրանից բալ: Քաշեք մոտավորապես քառորդը, 8-12 մմ հաստությամբ: 5. Խմորից կտրեք խմորից, օգտագործելով կաղապարները, անջատված ապակի կամ փուզի դանակ: 6. Թխել թխվածքաբլիթներ, մաղադանոս թղթի վրա ծածկված թխում թերթի վրա: Կրկնել մնացած թեստի հետ: Թխել վառարանում թխվածքաբլիթները 175 աստիճանով ոսկե դարչինով: Ստուգեք cookie 8 րոպե թխումից հետո:
Ծառայություններ 24