Խմոր `տապակած թխվածքաբլիթների համար
Փորձարկման բաղադրատոմսը բավականին պարզ է եւ որեւէ լրացուցիչ ժեստ չի պահանջում: Բոլոր ապրանքները անվճար վաճառվում են մեր սուպերմարկետներում, դրանց գները ցածր են, բայց նրանց ջանքերի արդյունքը կարող է հպարտ լինել:
Փորձարկման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները.
- Ալյուր - 2-3 բաժակ:
- Շաքար - 1 բաժակ;
- Կարագ - 100 գրամ;
- Egg-1 կտոր;
- Թուլացնել - 1 թեյի գդալ;
- Գանգի արմատը, գետնին `0,5 ճաշի գդալ;
- Դարչին եւ մոխրագույնը `համտեսել, բայց չտեսնել այն:
Կախված ձեր ցանկություններից, կարող եք ավելացնել կիտրոնի կեղեւ, ապա դուք կստանաք կիտրոնով կամ մեղրով պատրաստված թխվածքաբլիթներ, ապա պատրաստի արտադրանքի անունը մեղրով պատրաստված թխվածքաբլիթներ:
Նախապատրաստում.
- Առանձին ամանի մեջ խառնեք գետնանուշները, դարչինը, մեխերը եւ փխրեցուցիչը:
- Ալյուրը ավելացնել կոնտեյներով;
- Մեկ այլ կոնտեյներով պատրաստել հեղուկ հագնվելու: հալեցնում կարագի եւ շաքարի խառնուրդը, մինչեւ որ հեղուկը դառնում է սպիտակ:
- Խառնել երկու տարաները միասին, ավելացնելով ձու: Խմորը լավ խառնել;
- Ամեն ինչ, խմորը պատրաստ է: Սեղանի վրա ալյուրով ցանել, գլանել այն եւ գլորում է: Մնում է միայն ապագա թխուկների թվերը կտրել եւ ամեն ինչ ուղարկել ջեռոց:
Սա հենց այն ձեւերից մեկն է, թե ինչպես խմոր խառնել գինեգործական թխվածքաբլիթների համար, բայց դա ամենապարզն է եւ արդյունքը համեղ է:
Ինչպես պատրաստել զտելու թխվածքաբլիթներ:
Սկսելու համար, մենք կհանգեցնենք բազային բաղադրատոմսը, որը տարբերվում է պատրաստման պարզության եւ քաղցր ու օգտակար երկրպագուներին:
Բաղադրությունը `
- Գանգի արմատը, գետնին `0,5 ճաշի գդալ;
- Շաքար - 1 բաժակ;
- Ալյուր - 2 բաժակ;
- Կարագ - 100 գրամ;
- Ձու - 1 կտոր;
- Գարեջրի դարչին `1 թեյի գդալ;
- Թուլացնել - 1 թեյի գդալ;
- Կարծր - 5 կտոր;
- Դարչին `համտեսել;
- Շաքարի փոշի կամ հիմք նուշ `համտեսելու համար;
Նախապատրաստում.
- Կտրտած գանգրացուն, եթե դուք ամբողջությամբ ձեռք եք բերել կամ պարզապես ավելացրեք արդեն հողը, խառնել խնձորն ու դարչինը, ավելացնել թխում փոշին.
- Զովացուցիչ ըմպել, մոխրագույն, դարչին `ալյուրով:
- Հալեցնել կարագը եւ լցնել առանձին ամանի մեջ: Այնտեղ մենք թափում ենք շաքարավազը եւ ցրելու բոլոր սպիտակամորթները:
- Ալյուրը եւ կարագը լցնել կարագի եւ շաքարի հետ կոնտեյներով եւ դնել ձվի մեջ: Խմորը հունցել;
- Ինչպես պատրաստ կլինի, շաղ տալ աշխատանքը ալյուրով եւ խմոր դուրս գալ:
- Վերցրեք խմորից կտորից պատրաստված թխվածքաբլիթի կտորների ձեւը: Դրա համար հատուկ սարքեր կան, որոնք վաճառվում են խանութներում, բայց կարող եք նաեւ օգտագործել իմպրովիզացված գործիքներ: Հիմնական բանը այն է, որ այն ձեզ դուր է գալիս;
- Շաղ տալ շաքարով կամ նուշով.
- Նավթը յուղով լվանալուց հետո այնուհետեւ պատրաստեք ապագա բլիթները:
Մենք ջերմաստիճանը սահմանել ենք 180 աստիճանով, իսկ ժմչփը `30 րոպե:
Ինչպես զարդարել մածուցիկ թխվածքաբլիթներ:
Cookie- ները արեցին, բայց թվում էր, որ ինչ-որ բան բացակայում է: Ցանկանում եք ավելի շատ տոնական գույներ եւ զարդեր: Դժվար չէ, բոլոր տեսակի լրացուցիչ glazes տատանումները, այդ թվում `« նկարչությունը »բավական է: Այստեղ ամենապարզ օրինակն է:
Բաղադրությունը `
- Կաթ - 3 ճաշի գդալ;
- Շոկոլադ `60 գրամ;
- Կարագ - 10-15 գրամ:
Նախապատրաստում.
- Մի փոքր կաթսայի մեջ ջերմացրեք կաթը եւ շոկոլադի կտորները դցրեք: Սպասեք, մինչեւ հալչեն.
- Կաթը սառեցրածից հետո կարագը դրեց եւ լավ խառնել:
- Այժմ դուք կարող եք ապահովել աղբարկղերը այս զանգվածում: