Այսօր մենք կխոսենք մակարոնեղենի մասին: Եվ ոչ միայն ասեք, որ նրանք ավելի լավ են հասնում: Դրանցից դուք, իհարկե, կշիռ չունեք: Մենք չենք խոսի ցորենի սպագետտի կամ ծովախեցգետների մասին, մենք կխոսենք բնօրինակ բրնձի արիշտա մասին: Ամենայն հավանականությամբ, դուք արդեն լսել եք նրանց մասին: Դուք գիտեք, թե ինչն է օգտակար մեր մարմնի համար: Եթե ոչ, ապա ժամանակն է պարզել դրա մասին:
Ինչ է «բրնձի արիշտա»:
Ճաշակը շատ տարբերվում է սովորական մակարոնից, որը մենք սովոր ենք ուտել: Այս ապրանքը արտադրեք ջրի եւ բրնձի ալյուրից: Հաճախ դրանք կարող են դիտվել ռումբերով եւ սպագետտի ձեւով: Իսկ գույնի մեջ նրանք նման են շոգեխաշած բրնձի: Այս մակարոնեղեն հաճախ անվանում են թափանցիկ կամ պարզապես սպիտակ:
Մակարոնեղենի համը շատ նուրբ եւ անմոռանալի: Գուցե դա տարօրինակ հնչի, բայց բոլորը, ովքեր փորձել են այս տեսակի մակարոնեղեն, չեն կարող կրկին եփել: Կասկած չկա, որ բրնձի մակարոնեղենը կակտիվանա: Նրանց բուրմունք նման է համեղ բրնձի հացահատիկի: Նա ձեր խոհանոցը հեղեղել է: Արդյոք արդեն զգացել եք այս բուրմունք:
Բանջարեղենի արտադրատեսակների տեսակները
- Ռայսի արգանակ (բրնձի խոզապուխտ) - արեւելյան խոհանոցի պահանջված արտադրանքը: Noodles- ը շատ երկար եւ թափանցիկ է արտաքին տեսքով: Հարմար է աղցանների, ապուրների եւ ասիական խոհանոցի համար:
- Ռայս մակարոն `մի փոքր խողովակ: Նրանք ունենում են օգնության ձեւ: Մակարոնին ունի անկյունագծային կտրվածք եւ նմանվում է աղբյուրի գրիչին: Դրա համար էլ մակարոնները դեռ ստացել են անունը `փետուրները: Ռայսի մակարոնեղենը կարող է լինել զարդարանք կամ օգտագործվել առաջին դասընթացների պատրաստման համար:
- Բրնձի կեղեւի խցանները, թափանցիկ կոկտեյլները, շատ հաճելի համ: Նրանց բրնձի ձավարի բույրը ձեզ կսպառի: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել առաջին դասընթացը: Ծառայել որպես մսի եւ ձկների ճաշատեսակների զարդարանք: Երբեմն օգտագործվում է խցիկների համար:
- Ռայսի սպիրալները `սպիտակ պարույրներ նման են գարնան: Նրանք կարող են ուտել թե տաք, թե սառը սոուսով կամ սոուսով: Նրանք պատրաստվում են արագ:
Որքան օգտակար են բրնձի մակարոնեղենը:
Բանջարեղենի ալյուրից պատրաստված մակարոնեղենը կարող է կերակրել բոլոր տարիքի մարդկանց: Չկան սահմանափակումներ: Նրանք լավ են ազդում մարդու օրգանիզմի վրա: Այնպես որ, ժամանակն է պարզել, թե ինչն է այդքան լավ:
Եթե պարբերաբար ուտում եք բրնձի մակարոնեղենը, ապա դա համարվում է մեծ կանխարգելում ալերգիայի, աթերոսկլերոզի եւ վահանաձեւ գեղձի խախտման դեպքում: Այո, եւ մակարոնեղենը մեծ են այն մարդկանց համար, ովքեր խնդիրներ ունեն աղեստամոքսային տրակտի հետ:
Պետք է նշել, որ բրնձի մակարոնը դրականորեն ազդում է մարդու նյարդային համակարգի վրա, եթե դուք օգտագործում եք բրնձի մակարոնեղենը, ապա ավելի քիչ գրգռիչ կլինեք: Ձեր մարմինը կստեղծի ավելի էնդորֆիններ (երջանկության հորմոններ): Այնպես որ, շուտով դուք կանդրադառնաք ավելի դրական եւ սկսեք կյանքը: Եվ բոլոր շնորհիվ մակարոնեղեն: Լավ լիցքավորում:
Ռայս մակարոն պարունակում է վիտամիններ B եւ PP, մանրաթել, մագնեզիում, յոդ, ֆոսֆոր, կալցիում, նատրիումի եւ կալիում: Այս օգտակարությունը չի ավարտվում:
Այս սնունդը հարստացնում է մարմինը եւ նորմալացնում նյութի նյութափոխանակությունը: Մակարոնեղենի մի մասը կարող է արագ հագեցնել: Բանջարեղենի արտադրանքը ունի ընդհանուր ուժեղ ազդեցություն մարդու վրա: Այն նաեւ նպաստում է որոշակի հիվանդությունների, ինչպիսիք են խոց կամ գաստրիտի բուժումը: Նրա կազմի շնորհիվ մակարոնեղենը կարող է մաքրել կեղտաջրերը եւ, ի լրումն, մարմնի կողմից կլանված: Այսպիսով, եթե դուք վախենում եք ձեր գործչի համար, ապա այդamakaroshki չի վնասի ձեզ:
Ի տարբերություն ցորենի, բրնձի մակարոնեղենը hypoallergenic է: Նշենք, որ այս մակարոններում չկա խոլեստերին եւ սնձան: Իսկ սնձան, ինչպես գիտեք, մի նյութ է, որը դանդաղեցնում է նյութափոխանակությունը: Սնձենը սնձան սպիտակուց է, այն հայտնաբերված է վարսակով, ցորենով, գարիով եւ բազմաթիվ խնդիրներ է առաջացնում առողջության հետ: Այն պատճառով, որ բրնձի արտադրանքում նման նյութեր չկան, մարդը չունի ալերգիկ ռեակցիաներ եւ աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված խնդիր: Սակայն ցորենի մակարոնեղենը կարող է մարդկանց ալերգիա առաջացնել:
Բրինձ մակարոնի առավելությունները
Ինչպես ավելի վաղ հայտարարել էինք, մակարոնեղենը պատրաստված է բրնձի սկումբրիաից: Եվ ավելի ճշգրիտ լինելը, այն է, մանրացված բրնձի ձավարներից եւ ջուրից, խմորի հունցող հատուկ տեխնոլոգիան: Խոհարարական մակարոնեղեն ունի արեւելյան արմատները: Ինչ-որ մեկը ասում է, որ արտադրանքը գալիս է հին Չինաստանից, իսկ մյուսները կարծում են, որ այն Ճապոնիայից է: Ճապոնիան դեռեւս տոնում է միմյանց բարակ «tosi-kosi» մակարոնով (տարեցտարի անցնելով) կյանքը տեւեց այնքան ժամանակ, քանի դեռ այս արիշտա.
Ռայս մակարոնը չի համտեսում ցորենի նման: Նրանք շատ ավելի հեշտ են պատրաստել: Նրանք բացառիկ սպիտակ եւ կիսաթափանցիկ տեսքով են, ունեն յուրահատուկ հատկություններ: Նրանք պահպանում են բրնձի բոլոր օգտակարությունը: Մակարոնին չի պարունակում ճարպ, որը մեծ առավելություն է տալիս:
Արտադրանքի պատրաստումը ընդամենը 10 րոպե է, եւ միեւնույն ժամանակ պահպանում է իր ձեւը: Նրանք լավ են տարբերվում տարբեր ապրանքների հետ: Արտադրանքի օգտակար հատկությունները ստիպում են մեզ մտածել, թե ինչու մենք չենք ընդգրկել նրանց անխտիրությունը: Հետեւաբար, եթե դեռ չեք կերել, ապա ժամանակն է սուպերմարկետ գնալ մակարոնով:
Պարզ cooking
Վարիմ Շկվարիմ: Ամենադյուրին ճանապարհն է թխում մակարոնեղենի եփել: Խոհարարական ժամանակը տատանվում է 5-ից 12 րոպե, կախված դրանց ձեւից: Ավելացրեք աղ, ճաշակի եւ պատրաստի: Պաղեք նրանց միանգամից: Նրանք համեղ են, բայց թարմ են: Նրանք կարող են ծառայել ծովամթերքից կամ մսից: Բայց ցուրտ մակարոնեղենը կհամապատասխանի աղցանների եւ այլ ուտեստների համար:
Ռայս մակարոն կարող է ավելացվել ապուրի մեջ: Ռայսի արիշտա է, որը հիանալի բաղադրիչ է հավի ապուրի կամ պարբերական միսի արգանակի մեջ: Այն ունի շատ հաճելի համ եւ պարունակում է նուրբ նշումներ ձեր ուտեստի համար: Այն պետք է ավելացվի պատրաստման վերջում: Քանի որ խոհարարությունը տեւում է ընդամենը մի քանի րոպե:
Դուք կարող եք փորձել կերակրել աղցան: Շատ համեղ է պարմեզանի պանրի հետ: Փորձը եւ զգացեք խոհարարը: Bon appetit:
Մենք համոզված էինք, որ բրնձի մակարոնեղեն հրաշալի եւ օգտակար ապրանք է: Նրանք օգնում են նիհարել եւ բարելավել նյութափոխանակությունը մարմնում: Հետեւաբար, այն պետք է ներառվի մեր սննդակարգում: Դուք կարող եք հորինել ձեր բաղադրատոմսերը եւ դիվերսիֆիկացնել ձեր խոհանոցը: Լավագույն հաջողություն!