Սալոր կարկանդակ Ամեն ամառ շուկաների եւ խանութների հաշվիչները լրացվում են էժան խնձոր, տանձ, սալոր, ծիրան եւ այլ պտուղներով եւ հատապտուղներով: Զգայուն տնային տնտեսուհիները գնում են դույլեր, պատրաստելու ջեմեր եւ կոմպոտներ ձմռան համար, սառն ու սնունդը: Եվ ինչպես դիմադրել, որպեսզի ձեր սիրելի ընտանիքների համար թխել ինչ-որ բան համեղ, չեն պատրաստում աղանդեր: Իհարկե, քաղցր կարկանդակը ամենաերջանիկ սնունդը չէ, բայց մենք մեկ անգամ ապրում ենք, ուստի ուզում եմ սիրել իմ սիրելիներին եւ խմոր եւ համեղ խմորեղենով զբաղվել: Շատ հաճախ մենք խմում ենք խնձորի charlottes- սա արագ է, եւ ոչ թե դժվար: Բայց դուք կարող եք փորձել այլ լցոնումներ եւ թխել, օրինակ, սալորով կարկանդակ: Ինչպես դա անել, մենք ձեզ կասենք եւ ցույց կտանք: Այսպիսով, եթե դուք չեք արդեն գնել սալոր, ապա վազում դեպի շուկա, չմոռանալով գրավել մի քանի նուշ ճանապարհին: Եվ երեկոյան, սպասեք ամուսնու եւ երեխաների զավակներին: Դուք նույնիսկ կարող եք հրավիրել ձեր անասուն թեյ: Թող նա իմանա, որ ոչ միայն ստանում է նման համեղ կարկանդակ, որ կարող է ինչ-որ բան սովորել իր քրոջից: Նման «արագ» թխել, ինչպես սալորով կարկանդակ, «շքեղ հյուրերի» իրավիճակում իրական գավազան է:
Բաղադրությունը `- Հավ ձու 4 հատ:
- Շաքարավազ 200 գ
- Կարագ 160 գ
- Ալյուր, ցորեն, 350 գ
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Apple 1 pc.
- Կաթսա մանանա 3 տ.տ. լ.
- Սալոր 200 գ
- Նուշ պատրաստված տերեւները 2 հատ. լ.
- Քայլ 1 Կարկանդակ պատրաստելու համար վերցրեք ձվերը, շաքարավազը, ալյուրը, խնձորը, փափուկ կարագը եւ քաղցր սալորն ու նուշ փաթիլները լցնելը:
- Քայլ 2 Apple լվանալ, կեղեւ եւ քերել մի կոպիտ grater.
- Քայլ 3 Լվանալ սալորը, քաշել եւ կտրել 4-6 կտոր:
- Քայլ 4 Ձու փաթաթան շաքարավազով ծեծելուց:
- Քայլ 5 Ավելացնել հալված կարագը եւ ամեն ինչ արել միջին արագությամբ:
- Քայլ 6 Այնուհետեւ ավելացնել ալյուրը թխում փոշու հետ եւ նորից խառնել:
- Քայլ 7 Խնձորն ավելացնել խմորին եւ խառնել մինչեւ հարթ:
- Քայլ 8 Լվացեք խմորի կաղապարը, կարագով եւ շաղ տալ կաթնաշոռով:
- Քայլ 9 Խմորը լցնել կաղին եւ հարթեցնել:
- Քայլ 10 Վերեւ կտրատած սալորներով:
- Քայլ 11: Այնուհետեւ ամեն ինչ շաղ տալ նուշով:
- Քայլ 12 Թխել նախապես ջեռոցում մինչեւ 190 վտ համար 35-45 րոպե: Փայտե շիշով ստուգելու պատրաստակամություն, պատրաստի կարկանդակ, այն պետք է չորանա: Կառուցեք տորթը ձեւով, ապա վերցրեք այն եւ կարող եք ծառայել: