- Cheremsha - 150 գրամ
- Վարունգ - 200 գրամ
- Ձու - 3 հատ
- Թթվասեր - 3 սբ. գդալներ
- Աղ - - համտեսել
Պատրաստել բոլոր բաղադրիչները: Ձու նախընտրում են բարկանալ ծանր ու սառը: Վարունգ լվանալ, կտրել բարակ կես օղակները (եթե վարունգը հին է, մաքրեք դրանք կեղեւից, եթե երիտասարդը չեք կարող մաքրել), դնել աղցանների ամանի մեջ: Մենք խաշած ձվերը եփում ենք փոքր կտորներով (ես օգտագործում եմ ձվերը), ավելացնել այն աղցանների ամանի մեջ: Նյութի մանր կտրատած գազար: Ավելացնել սխտոր է աղցան: Ավելացրեք թթվասեր, աղ `համտեսել: Զգույշ եղեք, եւ դա այն է, որ ռամսան աղցանը պատրաստ է:
Ծառայություններ `2