- սաղմոնի ֆիլե `500 գրամ
- կաղամբ - 2 բաժակ (նուրբ թակած)
- գազար - 1 հատ (նուրբ թակած)
- արքայախնձորի հյութ - 4 ք. գդալներ
- պանիր - 1/4 ապակե (գետն)
- մայոնեզ - 3 ք. գդալներ
- կիտրոն - 1/4 հատ (հյութ)
- աղ - 1 պտղունց (համտեսել)
- սեւ պղպեղ - 1 պտղունց (համտեսել)
- հաց - 8 հատ (շերտ)
1. Կաղամբում մոտ 4 բաժակ ջուր խառնել: Ավելացնել թակած կաղամբ եւ թակած գազար: 2 րոպե եփել: Դրեցրեք եւ ողողեք բանջարեղենը թեթեւակի ցուրտ հոսող ջրի տակ: 2. Ապակի մեջ միացրեք պանիրը, մայոնեզը, կիտրոնի հյութը, արքայախնձորի հյութը, աղը եւ պղպեղը: Ավելացնել կաղամբ եւ գազար, խառնել բոլորը միասին: Ծածկեք գավաթը եւ դրեք սառնարան: 3. Նիհարորեն կտրեց սաղմոնի ֆիլեը (կարող եք օգտագործել այլ ձուկ): Season հետ աղ, պղպեղ եւ խոտաբույսեր: Խառնել ալյուրը եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Այնուհետեւ հավաքեք սենդվիչները:
Ծառայություններ `4