- ալյուր - 2/3 բաժակ
- Խոզի միսը `4 հատ (140 գ յուրաքանչյուր)
- Buttermilk - 2 բաժակ
- ձու - 2 հատ
- բուսական յուղ - 1 հատ
- մանրացված աղի կոտրիչ - 2 բաժակ
- մեծ բլիթներ համբուրգերների համար - 4 հատ
- մանանեխի թթու - 4 Արվեստ. գդալներ
Սեղանի մակերեւույթը ցրտահարել: Խառնել թան, ալյուր եւ ձու: Խառնել այդ խառնուրդի կրպակները: Հեռացնել սառնարան 12-16 ժամվա ընթացքում: Տաքացրեք բուսական յուղը 180 ° C ջեռոցում: Թխել կոտլետներ `մանրացված կոտրիչներով մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Հավաքեք սենդվիչները, մանանեխի սեզոնը: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ աղցան տերեւներ:
Ծառայություններ `4