- Կարագ - 60 գրամ
- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- փունջ ռեհան տերեւները `1 հատ
- մի փունջ մաղադանոս - 1 կտոր (ռակայից 1/3)
- սխտոր - 2 ատամ
- կանաչ սոխ - 1 հատ
- աղ - 2 պտղունց
- պղպեղ - 1 պտղունց
- հաց, ciabatta կամ ֆրանսիական հաց - 1 հատ
- Parmesan պանիր - 1 1/2 բաժակ
1. Կառուցեք կարագը, ձիթապտղի յուղը, ռեհանը, մաղադանոսը, սխտորը եւ սոխը սննդի պրոցեսորի գունդում: Խառնել բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ մինչեւ համանման հետեւողականություն ձեռք բերեք: Season հետ աղ եւ պղպեղ: 2. Հաց կտրեք կեսով եւ քսեք երկու կես բաժակ պատրաստված ռեհան յուղով: 3. Փաթաթել միասին կիսալուսները եւ փաթեթավորել ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ: Թխել ջեռոցում, 200 աստիճանով, 10 րոպե: 4. Վերցրեք հացը ջեռոցում, բաժանել կիսագուլպաներ եւ շաղ տալ յուրաքանչյուր փռված Parmesan պանիր: Վերադարձրեք ջեռոցում վերադառնալը, կրակը բարձրացնել մինչեւ 260 աստիճան եւ թխել հացը, մինչեւ պանիրը լիովին հալվի, հացի կիսագունդը չի դառնա ոսկե դարչնագույն: 5. Հացը կտրատեք շերտով եւ ջերմացեք:
Ծառայություններ `6