Չորացնելով սմբուկները Չորացրած սմբուկները շատ նման են սնկով եւ նույնն են համտեսում եւ կառուցվածքում: Ես խորհուրդ եմ տալիս սմբուկին սմբուկով մաշկը մաշել, կարծես թե թունդ է: Սմբուկը չորացնելու համար դուք կարող եք օգտագործել դրանք մի փոքր տաք ջրով խոնավանալուց հետո, ապա ջրից հեռացնել ջրերը: Նման սնունդը կարելի է ավելացնել շոգեխաշած կաղամբի, բուսական աղցանների կամ թթվասեր սոդա, ինչպես սնկով:
Բաղադրությունը `- Բաղադրություն 1500 գ
- Քայլ 1 Սմբուկը լվանում, խոնավությունից սրբել:
- Քայլ 2 Հեռացրեք պաստառը, կտրեք մաշկը, կտորացրեք մարմինը փոքր խորանարդի մեջ:
- Քայլ 3 Նուրբ շերտը չոր մակերեսով: Չորացած սմբուկը կարող է ջեռոցում լինել 40-50 ° C, փոքր-ինչ բացելով դուռը, որպեսզի ավելորդ խոնավությունը թողնի: Պարբերաբար սմբուկները պետք է շրջվեն: Դուք կարող եք նաեւ ստվեր տալ ստվերում տաք պատշգամբում կամ վերնահագուստում:
- Քայլ 4 Սմբուկը չորացնում է բավականաչափ ծանր: Պահեստավորման համար դրանք պետք է փոխանցվեն բանկա, եւ երկարաժամկետ պահեստավորման համար ավելի լավ է դրանք հյուսված տոպրակի մեջ դնել: