Սպիտակուցային սննդամթերք կորցնելու սննդի մեջ, դիետիկի առաջարկները

Հավասարակշռված դիետան իդեալական գործչի, լավ տրամադրության եւ կշեռքի վրա հաճելի գործիչների բանալին է: Սպիտակուցը ճիշտ դիետայի հիմնական տարրն է: Մենք ստեղծել ենք մի կարճ ուղեցույց, որը խոսում է սպիտակուցի կարեւորության մասին մարմնի կորստի եւ մարզիկների կորստի մասին: Հոդվածից դուք կսովորեք:

• սպիտակուցի օգուտների մասին.
• ինչ տեղի կունենա, եթե դուք սպիտակուցային սննդամթերքներ եք պարունակում սննդից կամ հակառակը, դիետան սպիտակուցներով ծանրաբեռնված է,
• Ինչպես հաշվարկել սպիտակուցի քաշը ըստ քաշի:
• ինչ ապրանքներ են առավել սպիտակուցը (սեղան);
• սպիտակուցային դիետայի անփոխարինելի արտադրանք;
• slimming- ի մոտավոր մենյու:

Որքան սպիտակուցը օգտակար է:

Սպիտակուցը մարմնի հիմնական շինանյութն է: Դրանք փոքր աղյուս-մոլեկուլներ են, որոնք մասնակցում են բջիջների եւ ԴՆԹ-ների կառուցմանը, ակտիվացնում են ֆերմենտների արտադրությունը, պատասխանատու են մաշկի առաձգականության (կոլագենի), ոչնչացնելու տոքսինների եւ մանրէների, թթվածնի (հեմոգլոբինի) միջոցով մարմնի միջոցով եւ կոտրում են էական էթնիկ թթուներ: Եվ սա միայն փոքր ցուցակ է, թե ինչ է սպիտակուցը օգտակար մարդու համար:

Մարզիկներին սպիտակուցը օգնում է մկանային հյուսվածքների կառուցումը, քաշը կորցնելու երկարատեւ մարսողական գործընթաց է ապահովում, որը սպառում է ավելի շատ էներգիա: Հավի ֆիլեների ձուլման համար մարմինը ծախսում է էներգիայի 10-12% -ը, տորթին ընդամենը 5% -ը:

Որն է սպիտակուցի վտանգավոր ոչ սովորական սպառումը անձի համար:

Երկուսն էլ երկարատեւ պակասը եւ սպիտակուցի գերբարձրացումը մարմնում վատ ազդեցություն ունեն մարդու առողջության վրա:

Պակաս:

• Մաշկի առաձգականության կորուստ (ցելյուլիտ, ձգվող նշաններ, նրբություն);
• Կրճատված մկանների աճը, ատրոֆին (սպիտակուցի խիստ սահմանափակումը կհանգեցնի մկանների քայքայումին, վառ օրինակ է անորեքսիկ դեղերը).
• Մկրատների կորուստ, մազերի կորուստ,
• Արգանդի տուֆի, սրտի եւ մկանների ապարատի վատթարացում:

Ավելորդ:

• Սպիտակուցների ճեղքման արտադրանքների միջոցով լյարդի եւ երիկամների թունավորում (թունավորում);
• Ստամոքսի հետ կապված խնդիրներ.
• Լյարդի (ճարպային հեպատոզ) գիրություն;
• Սրտային խնդիրներ:

Սպիտակուցներով ավելի լավ է չխոսել. Մի փոքր նվազեցնել կամ բարձրացնել ձեր սեփական հայեցողությամբ օրվա տոկոսադրույքը:

Ինչպես հաշվարկել սպիտակուցի ամենօրյա չափը քաշով:

Օրական սպիտակուցի հաշվարկը շատ պարզ է:

Սանդղակ ապրելակերպի համար `1 գ սպիտակուց 1 կգ քաշի համար;

Ցածր ակտիվության համար, 1.5 գ սպիտակուցի մեկ կգ քաշի համար.

Ակտիվ կենսակերպի համար եւ կշիռ ստանալու համար `1 կգ քաշի համար 2-2,5 գրամ սպիտակուց:

Սակայն միեւնույն ժամանակ, սպիտակուցային ապրանքները չպետք է գերազանցեն օրական օրական ընդունման 15-20% -ից ավելին:

1 գ սպիտակուցը պարունակում է 4 կկալ: Սպիտակուցի արտադրանքի կալորիական պարունակությունը հաշվարկելու համար սպիտակուցի (գրամ) գումարը բազմապատկվում է 4:

Ինչպես կալորիաներ նիհարել, կարդալ այստեղ :

Սպիտակուցի արտադրանքի ցանկը

Սպիտակուցային սննդի իրական մսի ղեկավարները հավի, հորթի եւ թուրինայի միս են: Հաջորդ գալիս ծովամթերք, ձուկ եւ հավի ձու: Առանց նրանց, առողջ սնունդի օրական սննդակարգը հնարավոր չէ պատկերացնել: Դուք չեք կարող խմել կաթը, կաթնաշոռ չուտեք, բայց կան 150 գրամ միս կամ ձկներ, որոնք անհրաժեշտ է ամինաթթուների մատակարարողներին:

Հացահատիկային եւ ընկույզ են նաեւ սպիտակուցի աղբյուրները, սակայն դրանք պատկանում են սպիտակուցային-ածխաջրածին սննդի: Ամինաթթուների պարունակությունը դրանց մեջ մի քանի անգամ պակաս է: Միավորել կենդանական եւ բուսական սպիտակուցը 60/40% հարաբերակցությամբ, ապա մարմինը հագեցած է առավել օգտակար նյութերով:

Ի դեպ, մակարոնի սպիտակուցային ինդեքսով ավելի բարձր է, քան 100 գրամ 11 գ, հավասար է բուսական սպիտակուցին: Ազատ զգալ:

Ինչ կերակուրներ են սպիտակուցային դիետայի երեկոյան: Ցածր ճարպային կաթնամթերք եւ մի բուռ պտուղներ `մեծ ուշ երեկո:

Սպիտակուցի արտադրանք քաշի կորստի, սեղանների համար

Լանչի համար կերակուրներ պատրաստեք 12-15 գ բարձր սպիտակուցի պարունակությամբ, 10-15 գրամ սպիտակուցի ճաշի համար եւ 5-10 գրամ սպիտակուցի ուշ սրճարանում:

Ապահովելու համար, որ ձեր դիետան բազմազան է եւ օգտակար, մենք առաջարկում ենք «100 սպիտակուցային սննդի համար Dukan- ի դիետայի» ցուցակը:

Ստորեւ բերված աղյուսակում ներկայացված են սպիտակուցի, յուղի եւ ածխաջրածնի պարունակությունը, ինչպես նաեւ հարյուր կաթնամթերքի եւ մսամթերքի կալորիականությունը:

Այս աղյուսակը պարունակում է TOP-12 ապրանքներ բուսական սպիտակուցներով:

Ապրանքի անվանումը	Սպիտակուցներ, գ	Ճարպեր, գ	Ածխաջրեր, գ	Էներգիայի արժեքը 100 գ, կկալի համար
Ցորեն	11-րդ	1.2	68.5	329
Վարագույրը	12.3	6.1	60	342
Ռայսը	7-րդ	1	74	333
Հնդկացորեն	12.6	3.3	57.1	308
Սպիտակ լոբի	7.0	0.50	16.90	102
Մարինադներ	24	1.5	46	295
Ընկույզ	16.2	61	11.1	656
Գետնանուշ	26.3	45	45	690
Չաղ	10.7	2	56	276
Եգիպտացորեն	8.3	1.2	7.5	74
Peas	23	1.6	58	648
Soybean	35	17.3	26.5	402

Առողջ սննդակարգի համար մեկ օր

Եկեք պարզենք, թե ինչ ուտելիքներ են պարունակում եւ որոնք են սպիտակուցային սննդամթերքները, որոնք պատշաճ սնուցում են: Մենյուը պատրաստվում է օրական 1200-1300 կալորիաներով:

Առավոտյան.

• վարսակի ալյուր կաթում + 1/3 բանան - 150 գրամ;
• կաթնաշոռ 1% + չամիչ + 1 թեյի գդալ: մանրաթել `150 գրամ;
• խնձորի եւ վարսակի բլիթներ `մեղրով` 3-4 հատ:

Խորտիկ. Մրգեր կամ բանջարեղենային աղցան

Ճաշ: (100 գրամի մասեր)

• հնդկացորեն + հավի թմբուկ, մի քանի + թթվասերի համար;
• մարգարիտ / բրինձ ապուր, ցածր ճարպի արգանակի վրա + սեւ հացից տոստ,
• բուսական շոգեխաշած առանց կարտոֆիլի + հավի ֆիլե սխտորի սոուսում (150-200 գ) + սեւ հաց:

Խորտիկ . Մրգեր կամ բանջարեղենային աղցան

Ընթրիք (100 գրամ)

• նիհար ձուկ մի զույգի համար, լցոնված բանջարեղենով;
• բուսական աղցան դիետա;
• կաթնաշոռ 15% եւ չորացրած ծիրանով: