- ալյուր - 1 բաժակ
- թխում փոշի - 3/4 թեյի գդալներ
- սոդա - 1/2 թեյի գդալ
- աղ - 1/4 թեյի գդալ
- softened կարագ - 14 Արվեստ. գդալներ
- շաքար - 1 բաժակ
- թեթեւ շագանակագույն շաքար - 1/4 բաժակ
- ձու, մեծ - 1 հատ
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- վարսակի փաթիլներ - 2 1/2 բաժակ
- սպիտակ շոկոլադ `180 գրամ
- ծովի աղ - 1/2 թեյի գդալ
1. Կտրել սպիտակ շոկոլադը: Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Խմորի սկուտեղի տերեւը մագաղաթյա թղթի կամ սիլիկոնե ծածկով: Խառնել ալյուրը, խմորիչ փոշի, սոդա եւ աղը մի ամանի մեջ: Ծեծել կարագով եւ շաքարավազով մի խառնիչով, միջին արագությամբ: Խառնուրդի մնացորդը քերծեք ռետինե սպաթուլայի հետ ամանի մեջ, ապա ավելացրեք ձվի եւ վանիլի քաղվածքները եւ նորից ծեծեք: Աստիճանաբար ավելացնել ալյուրի խառնուրդը միատարր հետեւողականության մեջ: Աստիճանաբար ավելացնել վարսակի ալյուր եւ սպիտակ շոկոլադ եւ խառնել: 2. Խմորը բաժանել 24 հավասար մասերի, յուրաքանչյուրը մոտավորապես 2 ճաշի գդալ: Գնդիկների ափի մեջ ընկնելը, պատրաստված թխում թերթիկի վրա, մոտ 6 սմ հեռավորության վրա: Օգտագործելով ձեր մատները թեթեւակիորեն սեղմել յուրաքանչյուր գնդակը, որպեսզի այն մոտ 2 սմ հաստությամբ: 3. Ամեն թխվածքաբլիթն աղի աղով ցանել: Թխել թխվածքաբլիթներ խոր ոսկե գույնով, մոտ 13-16 րոպե: 4. Ներդիր գրիլին եւ թույլ տվեք սառեցնել:
Ծառայություններ `10-12