Վիրվիրի հատապտուղ `ըմպելիքներ

2 շաքարավազից բաղկացած խմիչք `Խմեք« Առողջություն »եւ Քալինովիի խմիչք:

Խմեք «Առողջություն»

1 լիտր խմիչքի համար `150 գ վիբրինա, շաքար` համտեսել:

Fresh viburnum տեսակավորելու համար, լվանալ, եփել մի փոքր քանակությամբ ջրի եւ սրբել միջոցով մաղ.
Սեղմեք չորացրած հատապտուղները ջրի մեջ, բերեք եռացրեք, լցնել կալիումի հյութը, կրկին բերեք եռացրեք եւ սառը:
Այս խմիչքը շատ օգտակար է ձմռանը եւ գարուն:

Kalina ըմպելիք

500 գ կիտրոնի հատապտուղներ, 150 գ շաքար, 50 գ մեղր, 1 լիտր սոդա ջուր:

Լվանալ կալինին, այն լրացնել այն շաքարով, եւ երբ այն սկսում է քաշել, քամել եւ միավորել մեղրով, խառնել եւ ավելացնել ջրալույսը:
Առողջ խմիչք պատրաստ է: Նա բուժում է հազ.