- փափկեցված կարագ - - համտեսել (թացելու համար քսայուղեր պատրաստելու համար)
- չամիչ - 2 բաժակ
- շաքար - 1 բաժակ
- cornstarch - 1 թեյի գդալ
- խնձորի խնձորօղի - 1/2 բաժակ
- ալյուր - 2 1/2 բաժակ
- սոդա - 1 1/4 թեյի գդալ
- աղ - 1 1/4 թեյի գդալ
- բուսական յուղ - 1 1/4 թեյի գդալ
- թեթեւ շագանակագույն շաքար - 1 1/4 թեյի գդալ
- մեծ ձու - 1 հատ
- վանիլինի քաղվածք - 1 1/4 թեյի գդալ
- վարսակի փաթիլներ - 2 1/2 բաժակ
Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Լվացեք թերթերը փխրեցնելու համար, մի կողմ դնելով: Պատրաստել լցոնումը: Խմորեղենը եւ շաքարը խառնել սննդի պրոցեսորում `կարտոֆիլի պյուրեով: Տեղադրել մի կաթսա: Beat cornstarch- ը 1 բաժակ սառը ջրի մեջ: Ավելացնել թեյի զանգվածին: Ավելացնել խնձորի խնձորօղի: Խոհարարի միջին ջերմաստիճանում, խառնելով, մինչեւ խառնուրդի խտացնողը եւ շաքարի լուծարումը, մոտ 6 րոպե: Թույլատրել ամբողջովին սառը: Դարձնել խմորը: Խառնել մի ալյուր, սոդա եւ աղ մի գավաթ, մի կողմ դնելով: Բուսական յուղ ավելացրեք եւ հարթեցեք խառնիչով միջին արագությամբ մինչեւ հարթ: Ավելացնել շագանակագույն շաքարավազ եւ խառնել 2-ից 3 րոպե: Ավելացնել ձու եւ վանիլ: Կրճատել արագությունը եւ ավելացնել ալյուրի խառնուրդը: Ավելացնել վարսակի փաթիլներ եւ խառնել: Խմորի կեսը տարածել պատրաստի թխում թերթիկի վրա: Նույնպես լրացրեք խմորին լցնել լոքտեղի հետ: Լվացեք մնացած խմորները ձեր մատների վրա, լցնում վերեւում, նրբորեն սեղմելով ներքեւ: Թխել մինչեւ ոսկե դարչնագույն, մոտ 35 րոպե: Թույլատրել ամբողջովին սառչել թերթիկի մեջ: Կտրեք 30 հրապարակ: Տորթերը կարելի է պահել կնքված կոնտեյներներում սենյակային ջերմաստիճանում մինչեւ 5 օր:
Ծառայություններ `30