Օգտագործման հարմարություններ

Ստորջրյա աշխարհը շատ խորը գաղտնիքներ է պարունակում իր խորքերում: Այսպիսով, երբ ձկնորսները իրենց համար հայտնաբերեցին մեկ այլ հայտնագործություն: Նրանց բռնած ձկները երկու աչքեր ունեին մի շատ հարթ միջանցքի նույն կողմում: Միսը նուրբ, հյութալի եւ սպիտակ էր (որը բացարձակապես անհնար էր ասել իր կեղեւի գույնի մասին): Դա վերաբերում է այսօրվա հոտառության օգտակար հատկություններին եւ կքննարկվի:

Գորտը տարբեր է իր բազմազանությամբ: Փորձելով բաժանել այս ձկների գետը եւ ծովը, ձկնորսները, դեռեւս ասում են, ծովի ծաղրածուն հաճախ այցելում է գետերի բերանը: Իհարկե, այդ փաստը դեր չի խաղում սպառողի համար: Եթե ​​մենք արդեն նախանշում ենք այս ձկների միջավայրը, ապա մենք կարող ենք ապահով ասել, որ այն տարածված է մի քանի ծովերում եւ դրանց ափամերձ ջրերում: Եթե ​​խոսենք Սեւ ծովի մասին, ապա կարող եք բռնել Կալկանը (սա հսկայական ծաղկաման է, որը կշռում է մինչեւ 10 կգ, եւ դրա երկարությունը մոտ 1 մ է): Բալթիկները կարող են պարծենալ իր բնակիչների 300 կիլոգրամ քաշով (բայց միայն սա արդեն հալաբույս ​​է, չնայած նրանք նաեւ վերաբերում են գետաբերանի տեսքին): Գոյություն ունի նաեւ այսպես կոչված «խարամ» կամ «ռոմբուս» (ինչպես նաեւ կոչվում է): Կամչատկան հայտնի է իր դեղին գույնի կամ չորս գավաթներով: Հյութերի այս տեսակը ամենաթարմ եւ համեղ ձկներից մեկն է, քանի որ այն բարձր է գնահատվում:

Հեղուկի քիմիական կազմը: Օգտակար հատկություններ:

Գյուղի եւ նրա բոլոր տեսակների հատկությունները եւ հատկությունները մոտավորապես նույնն են, չնայած բազմաթիվ ձեւերի եւ գույների: Կարող ենք ասել, որ նրանք ունեն շատ բարձրակարգ սպիտակուցներ (մոտ 20%): Այս սպիտակուցները արժեքավոր են, քանի որ բաղադրյալ ամինաթթուները կատարյալ հավասարակշռված են: Այստեղ նույնպես ներկա է մետիոնինը: Այն ունի լիպոտրոպային հատկություններ: Եթե ​​ձկան հետ համեմատենք ձկան կենդանիների միսը, ապա պարզվում է, որ այնտեղ կա ավելի քիչ կապի հյուսվածքներ (սա է մարդու մարմնում ձկների սպիտակուցի արագ վերամշակման պատճառը):

Վիտամիններ:

Շատ քիչ ճարպ մաղադանոսում (մոտ 3%): Այդ իսկ պատճառով, դա պարզապես կատարյալ է դիետիկ սնուցման համար: Շատ հեշտ է հեշտությամբ օծանել այն փոքր քանակությամբ ճարպը, որը հայտնաբերվում է գետաբերանի մեջ, որը չի վնասում հիվանդին կամ թուլացած օրգանիզմին ընդհանրապես, իսկ սպիտակուցով հագեցած է որպես բոնուս, բավարար քանակությամբ `վիտամին A, վիտամին B, վիտամին E, riboflavin, thiamine , նիկոտինաթթու, պիրիդոկին եւ պանտոտենիկ թթուն:

Հանքանյութեր:

Գետերի հանքանյութերի բովանդակությունը բավական բազմազան է: Ահա դրանցից մի քանիսը:

Ֆոսֆորի աղեր: Ձեր ատամների եւ կմախքի ուժը ուղղակիորեն կախված է այդ աղերից: Նրանք նաեւ ուղղակիորեն ազդում են մազերի, եղունգների եւ մաշկի առողջության վրա:

Յոդ. Դա ընդհանուր առմամբ շատ օգտակար է, բայց կվնասարկային անոթների համար անփոխարինելի է:

Օմեգա -3 ճարպային թթուներ: Դրականորեն ազդում է բրոնխիտի բուժմանը, եւ ամենակարեւորը `կանխել ամենասարսափելի հիվանդությունների զարգացումը` օնկոլոգիական:

Ամինաթթուները շատ ակտիվորեն նպաստում են ձեր արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի իջեցմանը:

Հատակի տարրեր եւ հանքանյութեր, որոնք պարունակվում են գետաբերանի մեջ, շատ առողջացնում են կատարումը, այլեւ բարձրացնում են մարդու անձեռնմխելիությունը, պաշտպանելու եւ պաշտպանելու ազդեցության բազմաթիվ վնասակար արտաքին գործոններից (օրինակ, վարակների եւ այլն):

Կալորիական արժեք:

Կալորիականության գդալը 100 գրամի դիմաց ընդամենը 83 կկալ է: Սա նշանակում է, որ այն կարելի է ապահովել ցածր կալորիականությամբ սննդամթերքի հետ: Ահա թե ինչու գորգագործը դիետիկ արտադրանք է: Դա շատ կարեւոր է բժշկական պարունակության մեջ: Ոմանք նույնիսկ պնդում են, որ գորգագործն ունի աֆրոդիզիազի հատկություններ (հնարավորության դեպքում բարձրացնել սեռականության ներուժը):

Օգտագործման հակասությունները:

Խմորված եւ տապակած խառնուրդը չկան հակադրություններ: Միակ բացառությունն այն է, որ ալերգիան տառապում է: Եվ եթե դուք արդեն խոսում եք աղի մասին, ապա ցանկալի չէ օգտագործել հիպերտոնիկ հիվանդների եւ միջուկների մասին: Դա այն է, որ նրանց օրգանիզմները չեն հանդուրժում աղի ավելցուկը:

Bon appetit! Ուտեք լավ ...