- Ալյուր - 250 գրամ
- Կարագ - 150 գրամ
- Ձու - 1 հատ
- Շաքարավազ - 50 գրամ
- Սառը ջուր - 2 հատ: գդալներ
- Խնձոր - 4 հատ
- Շաքար - 50 գրամ
Կարագի կարագը կամ յուղը մենք խառնվում ենք քրոշկոյում, ալյուրով: Այստեղ մենք ավելացնում ենք ձու, փոշի շաքար եւ մի քիչ ջուր: Մեսեմ խմոր. Խմորը նման է նման բան: Խնձոր տապակել կարագի մեջ `շաքարավազի ավելացման հետ: Տապակել բառացիորեն 3-4 րոպե, մինչեւ փափուկ: Այնուհետեւ մենք հեռացնում ենք կրակից: Այժմ կծկվեք: Դա անելու համար խառնեք հավասար քանակությամբ ալյուր, շաքար եւ կարագ (մոտ 20 գրամ յուրաքանչյուր ապրանքի մեջ): Մենք ձանձրանում ենք ծծմբի հետեւողականության մասին: Խմորը շրջվել է շրջանագծի մեջ: Նիհարորեն գլորում են այն անհրաժեշտ չէ, այնպիսի տրամագծով, որ խմորը փոքր-ինչ դուրս կգա փխրեցման սկուտեղի սահմաններից: Փորձարկման կենտրոնում խնձորի լցնում են: Ծնեցեք ծայրերը, վերեւից թափվում ենք մեր երեխային: Մենք դրեցինք վառարանում եւ թխում `20-25 րոպե 180 աստիճանով: Դուք կարող եք ուտել թե սառը, թե տաք: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `4