- Կալինա - 1 կիլոգրամ
- Շաքար - 0,5 կիլոգրամ
- Ջուր - 1 լիտր
Սկսելու համար, որ կռունկը պետք է մանրակրկիտ լվացվի, մաքրվի աղբից եւ բխում: Դա լավագույնն է, որ օշարակն օգտագործի հասած հատապտուղներ, որոնք սեղմված, հեշտությամբ հյութ են տալիս, իսկ ոսկորները բառացիորեն հեռանում են: Kalina- ն պետք է մաքրվի մաղձով: Արդյունքում պյուրեով կարտոֆիլը վիբրունիից պետք է լցվի եռացող ջրի մեջ, իսկ հետո մի քանի անգամ կաթում է օշարակի հատապտուղներից եւ հետո միացրեք այն կարտոֆիլի պյուրեով: Մենք ամեն ինչ դրեցինք կաթսայում եւ դրեցինք կրակի վրա: Դանդաղորեն քնում է շաքարով: Թխել ցածր ջերմություն մոտ 5 րոպե, խառնելով փայտե գդալով: Այնուհետեւ մենք այն թողնում ենք կրակից, սառեցրեք եւ թափեք այն շշերի վրա: Ես պահում եմ օշարակ սառնարանում: Մոտավորապես այս տեսակի ուտեստների մեջ: Ես ավելացնում եմ ամենուրեք `թեյի, ուտեստների եւ աղանդերի համար: Երբեմն նույնիսկ մի բադ: Bon appetit!
Ծառայություններ `3-4