- քաղցր պղպեղ - 3 հատ
- սպիտակ խաղող - 100 գրամ
- սեւ խաղող - 100 գրամ
- ձիթապտղի յուղ - 0.5 բաժակ
- աղ, պղպեղ - 1 հատ (համտեսել)
Peppers է լվանում, հեռացնել վերին եւ մաքրել դուրս սերմերը: Կտրեք օղակը կես սմ լայնությամբ: Հեռացրեք խաղողի հատապտուղները ցողուններից, լվացեք դրանք, կտրեք դրանք, կիսեք եւ ոսկորները հանեք: Ձիթապտուղի մեջ պառկեցեք նավթը: Peppers պառկել խորը ամանի մեջ եւ թափել տաք յուղ: Կափարիչը փակեք, սեղմել բեռի գագաթին եւ մեկ ժամ տաք տեղում մեկնել: Լցնել նավթը: Եվ խաղողի պղպեղը լցնելը: Սեզոն `աղով ու պղպեղով` ճաշակի: Խառնել եւ ծառայել աղցանների ամանի մեջ:
Ծառայություններ `4