- ձիթապտղի յուղ - 1 բաժակ
- մաղադանոս տերեւները `1 բաժակ
- capers չորացրած - 2/3 բաժակ
- Օրեգոնո - 1 ին մի գդալ
- Սպիտակ գինու քացախ - 1 Արտ. մի գդալ
- կարմիր չիլի - 1/2 թեյի գդալ (մանրացված)
- ճարպը ճարպի մեջ `2 կտոր (նավթի արտահոսք)
- սխտոր - 2 ատամ
- աղ եւ պղպեղ - - Համտեսել
Մանրակրկիտ խառնել սննդի պրոցեսորում `ձիթապտղի յուղ, կիտրոն, ծղոտ, սպիտակ գինի քացախ, չիլի պղպեղ, ալկոհոլային ֆիլե եւ սխտոր: Սոուսը պետք է լինի հարթ սահուն: Սեզոն `աղով ու պղպեղով` ճաշակի:
Ծառայություններ `3-4