- Արքայախնձոր - 1/4 հատ
- Չերի լոլիկ `12 հատ
- Բրի պանիր `175 գրամ
- Չոր չոր - 2 թեյի գդալ
- Սեւ պղպեղ - - Համտեսել
- Կարագ - 150 գրամ
- Ալյուր - 150 գրամ
- Գարի - 150 գրամ
- Սառը ջուր - 1/3 ապակի
- Ձու - 1 հատ
- Կաթ - 1 ք. մի գդալ
Օգտագործելով blender, ծեծել գարի եւ ալյուր. Սառը կարագը կտրեք խորանարդի մեջ եւ ավելացեք գարի ալյուրի խառնուրդը: Կրկին, օգտագործելով բլենդեր, խառնել ամբողջ խառնուրդը ծծմբի հետեւողականության վրա: Մենք խառնուրդին մի քիչ (չորրորդ բաժակ) ցուրտ ջուր լցնել եւ խմորին խառնել մեր ձեռքերով: Այնուհետեւ լուսանկարում նման խմորից գնդակ ենք գցում: Խմորը փաթեթավորեք սննդի ֆիլմի հետ եւ դրեք սառնարանում մեկ ժամ: Brie պանիրը կտրված է երկարատեւ շերտերով: Արքայախնձոր կեղեւ եւ կտրեց փոքր կտորներ: Չերի լոլիկները կտրեցին եռամսյակների մեջ: Խմորը հարված է բարակ շերտով, տարածում ենք դրա վրա, փաթեթավորվում է եզրերը: Վերեւից շաղ տալ կարկանդակ կաղամբ եւ սեւ պղպեղ կամ համեմունքներ `ճաշակի: Մենք թխում ենք տորթին 20 րոպե 200 աստիճան ջերմաստիճանում: Պետք է ձեւավորի ոսկե հող: Ծառայել տաք սեղանին:
Ծառայություններ `3-4