Տնական Pumpkin Հաց Ես բերում եմ իմ առաջին բաղադրատոմսը դատարան: Երբ ես սովորեցի հաց թխել, սկսեցի փորձել, ինձ դուր չեկավ, բայց ինչն ինձ դուր եկավ, եւ սովորություն եղավ մեր ընտանիքում: Այսպիսով, այս բաղադրատունը մնաց: Հացի գույնը գեղեցիկ է, ես չեմ լսում դդում, բայց ճաշակը հետաքրքիր է: Հացը դառնում է փափուկ, բայց խիտ: Ով է շահագրգռված փորձում: Սովորաբար ես այս հացը թխում եմ թարմ դդումից, բայց հիմա փորձեցի սառեցված լինելուց: Ճաշակը չի ազդում:
Բաղադրությունը `- Ալյուր, ցորեն, 300 գ
- Դդումի 80 գ
- Շաքարավազ 1 tbsp. լ.
- Խմորիչ չոր 2 թեյի գդալ:
- Աղ 1 տ.մ. լ.
- Ջուր 70 մլ
- Քայլ 1 Մենք պետք է դդում, ալյուր, ջուր, աղ, շաքար, չոր խմորիչ:
- Քայլ 2 Պատրաստեք գոմը: Անմիջապես օգտագործում եմ բոլոր ջուրը, շաքարը, աղը, խմորիչը եւ 3-4 ճաշի գդալ ալյուրը: Բոլորը խառնել լավն են եւ թողնել մոտենալ:
- Քայլ 3 Մինչեւ opara գալիս, ծամել դդում մի blender.
- Քայլ 4 Արդեն բարձրացրեց թփուտին ավելացնել դդում: Զանգող:
- Քայլ 5 Հաջորդը մենք լցնում ենք բոլոր ալյուրը:
- Քայլ 6: Խմորը խառնել, ծածկել սրբիչով եւ սպասել, մինչեւ խմորը կրկնակի աճի:
- Քայլ 7 Խմորի վերացումը, մենք մեր ձեռքերը վերածում ենք:
- Քայլ 8 եւ դրեց այն ձեւով: Սպասում է խմորի աճին:
- Քայլ 9 Հիմա խմորը բարձրացել է: Ձեւը փորձարկվում է ջեռոցում եւ տապակել 30 րոպե 210 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում:
- Քայլ 10 Մենք պատրաստում ենք պատրաստի հացը ջեռոցում եւ 5 րոպե անց մենք դուրս ենք բերում բորբոսից:
- Քայլ 11 Մենք հաց ենք հացահատիկի վրա, մինչեւ սառչում ենք: