- Դդմի մուսկատ - 800 գրամ
- Լամպ - 1 հատ
- Սխտոր - 4 ատամ
- Կարագ - 1 Արվեստ. մի գդալ
- Ձիթապտղի յուղ - 30 միլիլիտր
- Քեհ - - համտեսել
- Արգանակ հավի - 1 բաժակ
- Ծխեց կրծքամիսը `100 գրամ
- Մակարոնեղեն `350 գրամ
Սոխը եւ սխտորը մաքրվում են, խիտ թակած եւ տապակված ձիթապտղի յուղով: Երբ սոխը եւ սխտորը browned է - ավելացնել փոքրիկ կրճատումներ դդումի եւ ուրց (թարմ տերեւները) մեջ խորանարդի փոքր cubes. Տապակել եւս 5 րոպեով: Այնուհետեւ թափեք տաք ապուրը թավայի մեջ եւ դդումը 20-25 րոպե եփում է ցածր ջերմության վրա փակ կոկոսի տակ: Վերջում ավելացնել աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար: Միեւնույն ժամանակ, եփածը պատրաստեք մինչեւ պատրաստ: Մեկ բաժակ ջուր, որի մեջ մաստակը եփում է, մնացել է: Բեկոնը առանձին տապակել մինչեւ փխրուն: Խառնել մակարոնեղենը, բեկոնն ու դդումի սոուսը: Եթե սոուսը չափազանց հաստ է, ավելացնել մի քիչ ջուր, որը եփում է մակարոն: Շաղ տալ աղացած պանրով եւ թարմ քերելով: Կատարված
Ծառայություններ `3-4