Վայր բրինձ բանջարեղենով կամ առողջ ուտեստով կերակրատեսակով, բրնձով, որն անսովոր ճաշակի մեջ է, հիշեցնում է ընկույզը, խառնաշփոթ է շոգեխաշած բանջարեղենի համար: Սեւ բրնձով ուտեստներ պարբերաբար սպասարկվում էին Չինաստանի կայսրերի սեղանին: Այս բրնձի գինը բավականին բարձր է այն պատճառով, որ այն աճում է Տիբեթի դժվար վայրերում, եւ բերքահավաքը տեղի է ունենում ձեռքով: Բանջարեղենով պատրաստված բրնձի համար դուք կարող եք ընտրել ձեր ճաշակին, բայց վստահ լինել, որ դրանք պատրաստեք մի քանի զույգի համար: Bon appetit!
Բաղադրությունը `- Ռայս սեւ (վայրի) 120 գ
- Ձիթապտղի ձեթ 1 տ.ս. լ.
- Աղի ծով 1 տ.մ.
- Ջուր 320 մլ
- Ջուր 100 մլ
- Սեւ պղպեղ փոշի 1 գ
- Աղի ծով 1 գ
- Ձիթապտղի ձեթ 1 տ.ս. լ.
- Pepper քաղցր 1 pc.
- Դարձագնդակ 1 հատ:
- Լոլիկ 2 հատ:
- Մաղադանոս թարմ 3 ձողիկներ
- Քայլ 1 Այսպիսի պատրաստուկ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է պատրաստել բրնձի, թարմ բանջարեղենի `լոլիկի, ցուկկինի, քաղցր պղպեղ; աղի ծով, ջուր, պղպեղ, մաղադանոս, ձիթապտղի յուղ:
- Քայլ 2 բաժակ multivarki (Ես ունեմ Panasonic multivarka), լցնել ջուրը առաջին ցածր նշանի.
- Քայլ 3 Լվանալ բանջարեղենը: Պղպեղ մաքրելու համար: Ցուչինին եւ պղպեղը կտրված են կտորներով: Դրեց պատրաստված բանջարեղենը մի կաթսայում `մի քանի կերակուր պատրաստելու համար:
- Քայլ 4 Տապանակը դրեք բազմաառաջարկիչի գավաթին: Կափարիչը փակեք: Միացնել cooking ռեժիմը «Steaming by steaming»: Ժամանակը սահմանեց 20 րոպե:
- Քայլ 5 Մինչ բանջարեղենը պատրաստվում են, պատրաստված բրնձը դնում է մատանի վրա մատանի վիճակում:
- Քայլ 6 Անջատեք բազմաբնույթը: Ավարտված բանջարեղենը հեռացվում է բազմատարածքից:
- Քայլ 7 Ներկիր բանջարեղենը բրնձի օղակում: Գարնանային կանաչապատմամբ: Նրբաբլիթ բանջարեղենով ձիթապտղի յուղով: Աղ: Pepper. Ճաշատեսակը պատրաստ է: Այն կարող է ծառայել ճաշի, ընթրիքի համար: