- Սալիկի ճարպ - 400 գրամ
- Կարմիր լոլիկ - 1 հատ
- Բուլղարական պղպեղ `2 հատ
- Սոխ - 2 հատ
- Սխտոր - 2 ատամ
- Կոլղաբի - 1 հատ
- Աղ - - համտեսել
- Pepper - համտեսել
- Ձիթապտղի ձեթ `40 միլիլիտր
- Պղպեղ չոր - 2 թեյի գդալ
Իմ ալյասկա պոլլակի ֆիլեը թույլ տվեք ջուրը հեռացնել: Բանջարեղենի լվացում, մենք մաքուր ենք: Բանջարեղենները պատահականորեն խոշոր կտորներ են դնում եւ դրանք դնում տապակում: Աղ, պղպեղ եւ ձիթապտղի յուղով շաղ տալ: Մենք դրեցինք վառարանում եւ թխում `15-20 րոպե 190 աստիճանով: Թեեւ բանջարեղենը թխվում է, մենք փչում ենք պոլիեթի սոուսները չոր պղպեղով: 10 րոպե թողեք, որպեսզի ձուկը մաքրվի համեմունքներով: Lightly sprinkle ձիթապտղի յուղով: Երբ բանջարեղենը գրեթե պատրաստ է, ձկները դնում են խմորի սկուտեղով: Թխել եւս մեկ 10 րոպե նույն ջերմաստիճանում: Վաղ, թխած ջեռոցում, բանջարեղենով, պատրաստ է: :) Ծառայել տաք:
Ծառայություններ `4