- Ռայսը `1.5 բաժակ
- Քացախ բրինձ - 1/3 ապակի
- Շաքար, աղ - - Համտեսել
- Shrimp - 450 գրամ
- Բուսական յուղ - 1 Արվեստ: մի գդալ
- Սեւ լոբի պահածոյացված - 1,5 բաժակ
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ
- Գազար - 2 հատ
- Կանաչ սոխ - 1 հատ
- Cilantro fresh - - Համտեսել
Նախ, եփել մինչեւ պատրաստ բրնձը: Լվանալ բանջարեղենը լավ: Մենք grate գազար մի grater, կտրել բուլղարական պղպեղը փոքր խորանարդի, կտրել կանաչ սոխ, քամել տերեւները եւ cilantro. Սեւ լոբի (կամ պահածոյացված լոբի) հետ աղը հեղուկը: Քաղցրավենիքը լվանալ: Տապակած տապի մեջ ջերմ մի քիչ ձեթ է նետել այն շերտ ու շաքարավազի համար անհրաժեշտ համեմունքները (աղ, պղպեղ, կեյնեն պղպեղ, շերտ, ոչ մի բան): Արագ տապակել մինչեւ վարդագույն ծովախեցգետինները: Եփածից մինչեւ պատրաստ բրնձի ջրից քորում: Մենք բրնձով լցնում ենք փոքր քանակությամբ բրինձ քացախ, ավելացնել համեմունքներ `աղ, շաքար` ճաշակի: Զանգող: Երբ բրնձը սառեցվել է սենյակային ջերմաստիճանում, սկսում է հավաքել աղցան: Ավելացնել բրնձի մեջ բրնձի եւ խառնել: Ավելացնել ծովախեցգետին եւ կտրտած բանջարեղեն: Զանգող: Աղցան, բրնձով եւ ծովախեցգետին, պատրաստ է: Bon appetit! ;)
Ծառայություններ `6-7