- կարտոֆիլ - 500 գրամ
- կարմիր սոխ - 50 գրամ
- cilantro - 50 գրամ
- նռան հյութը `50 միլիլիտր
- Աղ եւ հիմք կարմիր պղպեղ - համտեսել
- Գարնիտ հացահատիկի ձեւավորում `համտեսել
Նրանց համար, ովքեր ծոմ պահում են, նիհար աղցան շատ հարմար կլինի: Նախապատրաստություն. Կարտոֆիլը մի կաթսա մեջ դնել, ավելացնել ջուրը եւ եփել այն: Ավարտված կարտոֆիլ փռված եւ կտրեց շերտ: Կտրեք սոխը օղակների մեջ: Ներդրեք կարտոֆիլը մի գունդ, սեզոն աղով եւ կարմիր պղպեղով, ավելացնել սոխ, թակած cilantro, նռան հյութ եւ խառնել: Զարդարել աղցանը նռան սերմերով եւ անմիջապես ծառայել:
Ծառայություններ `4