- սննդի քացախ - 1/3 բաժակ
- շաքարավազ - 1 շ. գդալ (համտեսել աղ եւ պղպեղ)
- վարունգ - 2 կտոր (կտրել մեջ cubes)
- լոլիկ - 3 կտոր (կտրել մեջ cubes)
- կարմիր սոխ - 2/3 բաժակ (կտրեց մեջ cubes)
- թարմ անանուխ - 1/2 բաժակ
- ձիթապտղի յուղ - 2 հատ: գդալներ
1) Խոշոր գդալով խառնեք սննդի քացախը, աղը եւ շաքարավազը: Ավելացնել վարունգ cubed եւ marinate համար 1 ժամ, ակտիվանալ երբեմն. 2) Կտրել մեջ cubes լոլիկ, սոխ, Նյութի մանր կտրել անանուխ, ավելացնել ձիթապտղի յուղ եւ ավելացնել թթու վարունգ. Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի:
Ծառայություններ `6