- Ցորենի ալյուրը `500 գրամ
- Խմորիչը `30 գրամ
- Կաթի կով - 250 կիլոմետր
- Կարագ - 80 գրամ
- Հավի ձու `2 հատ
- Շաքարավազ - 100 գրամ
- Սալոր - 2 կիլոգրամ
- Դարչին - 3 րդ դ. գդալներ
Խորհուրդ եմ տալիս միշտ առաջ սկսել ցանկացած ճաշատեսակ պատրաստել, պարզել բոլոր բաղադրիչները, դնել դրանք սեղանի վրա: Այստեղ լուսանկարում խմորի բաղադրիչները: Իմ սալորները, թող չորանում: Մենք փորձարկում ենք: Խմորը պատրաստվում է շատ պարզ: մենք մի գդալ ենք պատրաստում (մի քիչ ալյուրը խմել տաք կաթով եւ խմորիչով), ապա ավելացրեք խմորի համար մնացած բոլոր բաղադրիչները (մնացած ալյուրը, կարագը, ձու եւ շաքարավազը), խառնել եւ խմորել խմորը: Ձվաձեւ մի խոյացրու մի կտոր խմոր եւ մոտ 30 րոպե տաք տեղում թափեք: Չնայած խմորը հարմար է, մենք մեր սալորները կտրեցինք եռամսյակ: Դուք չեք կարող կտրել այն մինչեւ վերջ, որպեսզի ձեւավորվի ակորդեոն, ինչպես լուսանկարում: Մոտեցված խմորը շերտով գցվեց եւ դրեց թխում ուտեստ: Մենք սալորներ դրեցինք վերեւում: Դրոշից ցրված սալորները, վերեւից տարածեցինք մի քանի կտոր կարագ: Այստեղ այս ձեւով տորթը նախադրյալ ջեռոցում դարձրեց 200 աստիճան: Թխել մոտ կես ժամ մինչեւ պատրաստ: Կատարված :)
Ծառայություններ `10