- Աղացած տավարի միսը `700 գրամ
- Սոխ - 1/2 բաժակ
- Խորովածի սոուս - 1/3 բաժակ
- Մանանեխ - 1-ին փող. մի գդալ
- Չիլի փոշի - 1 թեյի գդալ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
- Կրեկերներ `12 հատ
- Ձու - 1 հատ
- Բեկոն - 350 գրամ
Խոշոր ամանի մեջ մի փոքր կտրատված սոխ եւ աղացած միս տեղադրեք: Այստեղ մենք սոուս ենք խաշում (գնված կամ տուն) համար: Այնտեղ `մանանեխ: Այնտեղ `բոլոր համեմունքներն ու համեմունքները: Այնտեղ մենք մեկ ձու ենք խփում: Մենք նաեւ ավելացնում ենք հացաթաթեր, փխրուններ կոտրիչներից (իմ դեպքում) կամ պարզապես փշրված են չորացրած հացից: Միսը խառնել եւ հավասարապես տարածել բարակ բեկոն շերտերի բարակ շերտով եւ խիտ շերտով: Մենք լցոնում ենք լցոնումը խոզապուխտի շերտով, արդյունքում ստացված գլանները տարածվում են փխրեցման սկուտեղի վրա: Նախկինում սկուտեղը ավելի լավ է ծածկված մագաղաթյա թղթի կամ փայլաթիթեղի միջոցով: Խառնել գլանաձեւ գլորում վերեւում `թույլ ջրածված խորովածի սոուսով: Մենք դրեցինք վառարանում եւ թխում մոտ մեկ ժամ, 175 աստիճանով: Պատրաստ ռուլետկա մի փոքր սառեցված է, կտրում եւ տաք է: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `6