- unsalted կարագ սենյակային ջերմաստիճանում - 6 st. գդալներ
- ալյուր - 1 1/2 բաժակ
- թխում փոշի - 1 1/2 թեյի գդալ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- շաքարավազ - 1 բաժակ (գումարած 2 ճաշի գդալ)
- մեծ ձու - 1 հատ
- կաթ - 1/2 բաժակ
- վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ
- Ելակ - 450 գրամ
1. Լվանալ ելակները, կեղեւը եւ կտրել: Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Լվանալ կարկանդակ կարկանդակ ձեւը: 2. Խառնեք ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը մի փոքրիկ ամանի մեջ: Մեկ այլ խոշոր ամանի մեջ, կարագը եւ 1 բաժակ շաքարավազը միացրեք էլեկտրական խառնիչով մոտ 3 րոպե: Ավելացնել ձու, կաթ եւ վանիլային խտանյութ, խառնել: 3. Աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրի խառնուրդը ձվի խառնուրդին եւ խառնեք միատարր հետեւողականություն: Պյուրեղի խմորը լցնել կաղապարով: 4. Տեստի վերեւում, ելակները մի շերտով դնել, կտրեք դրանք, հնարավորինս մոտ, միմյանց: Շերտերը կարող են միմյանց համընկնել: Շերգամի մնացած 2 ճաշի գդալով ցանել հատապտուղները: 5. Թխեք տորթին 10 րոպե, ապա ջեռոցի ջերմաստիճանը իջեցրեք մինչեւ 160 աստիճան եւ տորթը թխեք ոսկե դարչինով, մոտ 50-60 րոպե: Թխել տորթը զովացուցիչ վիճակում: 6. Այնուհետեւ հեռացնել բորբոսից եւ կտրել կտորները: Ծառայել տորթը հարած սերուցքով: Տորթը կարող է պահվել սենյակային ջերմաստիճանում 2 օր:
Ծառայություններ `6