- խմորիչ - 1.5 թեյի գդալ
- ալյուր - 3 բաժակ
- շաքարավազ - 1 թեյի գդալ
- ձու - 1 հատ
Նախ, 1 բաժակ տաք քսուկը խմորիչ (չոր) մի բաժակ տաք կաթում խառնել: Այնուհետեւ պետք է ավելացնեք կես թեյի գդալ աղ, 1 ձու եւ 1 թեյի գդալ շաքարավազ: Ավելացնել ալյուր եւ խմոր ձեր ձեռքերով խառնել: Այն պետք է լինի չափազանց փափուկ եւ ոչ թե ձեր ձեռքերում: Այս խմորը հարմար է տարբեր «օդի» կարկուտներ պատրաստելու համար: Դուք կարող եք նաեւ հիանալի Խաչապուրի դարձնել Վիեննայի փորձարկումից:
Ծառայություններ. 1