- խմորիչ խմոր `700-800 գրամ
- Viburnum - 500 Գրամ
- ձու - 1 հատ
- շաքարավազ `2 բաժակ
- մեղր - 3 Արվեստ: գդալներ
Խմորը կտրված է երկու կտորով, որոնցից մեկը մեծ է, քան մյուսը: Նյութերի մեծ մասը գլորվել է հյութի մեջ եւ տեղադրվել տապակած մեջ, յուղով յուղով: Տորթի կողքին տեղադրվում է viburnum, խառնված մեղրով եւ շաքարով: Լցոնումը տարածվում է խմորի ամբողջ մասում: Ինչ վերաբերում է փոքրին, այն գլորում է հյութի մեջ, որը ծածկված է կարկանդակով: Երկուսն էլ միանում են եզրերին եւ կույրերին: Կալինայի հետ կարկանդակի մակերեսը պատրաստված է խմորով պատրաստված տերեւներով: Նախքան տորթ պատրաստելը, դուք պետք է այն ձիթապտղին ձուլեք, մի քիչ ջուրով հարվածեք: Թխել ջեռոցում կես ժամով մոտ 250 աստիճանի ջերմաստիճանում:
Ծառայություններ `10