- Բուսական յուղ - 50 միլիլիտր
- Լավաշ - 5 հատ
- Pepper եւ աղ - - Համտեսել
- Սոխ - 1 հատ
- Կաթ - 100 մղոն
- Հավի ձու - 2 հատ
- Դդում - 150 գրամ
- Խոզի հացը `300 գրամ
- Աղի կաղամբ - 300 գրամ
1. Մաքրեք սոխը եւ լավ կտրեք այն: Հիմա եկեք պատրաստենք լցոնումը: Լցոնումը կարող է նախապես պատրաստվել կամ պատրաստ լինել: Դուք կարող եք կտրել միսը փոքր կտորներով (միայն այն դեպքում, եթե դա թարմ է): 3. Մենք լվանում ենք դդումը, սերմերը մաքրում ենք, կտրում ենք ծանր մաշկը: Միջին ծանրաբեռնված մասում կտրեցինք դդումի մարմինը: Մինչեւ բուսական յուղով տապակած թափանցիկության թափանցիկությունը, եկեք փրկենք սոխ: Ավելացնել դդում եւ միս, եւ շուրջ տասը րոպե շոգեխաշած փակ կոճով: Ավելացրեց սեղմված թթվասերը: Մոտ հինգ րոպե, մենք դեռ մարում ենք: 4. Երկու մասերում կտրեց պիտայի հացը երեք ճաշի գդալով լցոնման մեջ, կարկանդակով, կաթսայի եզրին: Կտրված լավաշի եզրերը թեքվում են եւ փաթաթված են գլորում: Ծեծել ձվերը կաթով եւ աղով: Լվանալ ձեւը եւ դնել այնտեղ, գլանափաթեթներ: Մենք նրանց կծում ենք կաթի եւ ձվի խառնուրդով: Մենք լրացնում ենք գլորում մնացած խառնուրդի հետ: 6. Ջերմացրեք ջեռոցում եւ տասնհինգ րոպե դնում այն մեր գլանափաթեթներով: Այնուհետեւ դրել պատրաստված գլանափաթեթներ ուտեստի վրա:
Ծառայություններ `6