- Ձու - 3 հատ
- Օսլա - 50 Գրամ
- Ալյուր - 1 Արվեստ: մի գդալ
- Ջուր - 50 միլիլիտր
- Խոզի միսը `150 գրամ
- Սոխ - 150 գրամ
- Քնջութի յուղ - 2 հատ: գդալներ
- Բուսական յուղ - 2 Արվեստ: գդալներ
- Աղ, սոյայի սոուս, կանաչիներ - համտեսել
1. Նախ, եկեք աղացած միս պատրաստենք: Թխել խոզի միսը սոխով եւ աղով: 2. Առանձին ամանի մեջ ավելացնել ջուր եւ ավելացնել օսլա: Խառնել օսլա եւ վարել ձու: Ավելացնել աղը եւ խառնել ամբողջ խառնուրդը: 3. Բլիթներ պատրաստելու համար ամենից լավն է մի փոքր տրամագծով տապակած տապակել: Preheat տապակած տապակած, նավթի այն (եթե ցանկանում եք քնջութի յուղ, օգտագործել այն) Ես օգտագործել սովորական բուսական յուղ: Այս ապրանքներից ես ստացել եմ ութ պանիր: Թխել բլիթներ շատ բարակ եւ տապակել դրանք միայն մեկ կողմում: Հեռացնել տապակած տապից: 4. Նրբաբլիթը սեղանի վրա տարածեք դուրս հողով եւ դրեց աղացած միս բարակ շերտ: Թողեք նրբաբլիթի ստորին եզրը չամրացված: Խառնել փոքր, բայց ամուր գլանափաթեթներ: Վերջացրեք նրբաբլիթ առանց աղացած միսի, ալյուրի եւ ջրի խառնուրդով, այնպես, որ այն ձողված է եւ չի բացվում: 5. Այժմ մեր կիսամյակային արտադրանքը պետք է հասցվի պատրաստ լինելու: Խառնել բանջարեղենը եւ քնջութի յուղը եւ այն տապակել տապակի մեջ: Հրդեհը պետք է լինի մի փոքր ցածր միջինից: Քանի որ բլիթները պետք է տապակվեն առնվազն 5-6 րոպե, որպեսզի տապակած տապակը տապակվի: Պարբերաբար ձեր բլիթները միացրեք տապակի մեջ: Ավարտված բլիթները կտրված են 3-4 կտորով, դնում են մի կերակրատեսակ եւ զարդարում կանաչիներով: Բլիթների համար մի մոռացեք, որ սոյայի սոուսով եւ ձեր սիրած բուսական աղցանը:
Ծառայություններ `4