Կծու բլիթները Բլիթները գերազանց են, փխրուն, քնքշորեն, կտորից կտրում են, եւ դա անմիջապես հալեցնում է ձեր բերանը: Pretty! Cookie- ն ունի հարուստ կծու դարչին եւ անիսոն, միջին քաղցր ջեմում (ձեր ճաշակի համար դուք ունեք սալոր ծաղիկ), կարծես snowballs, ռումբեր, եւ դուք պետք է շաղ տալ փոշի շաքարավազի առաջ:
Բաղադրությունը `- Ցորենի ալյուր 330 գր
- Կարագ 160 գ
- Շաքարի փոշի 4 tbsp. լ.
- Ձու հավի 1 հատ:
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Berry jam 100 գ
- Դարչին աղացած 0.5 թեյի գդալ:
- Բադյան (աստղանի անիսոն) 3 աստղ
- Աղի 1 պտղունց
- Քայլ 1 «Anise Balls» թխվածքաբլիթները դարձնելու համար մենք պետք է ցորենի ալյուր, շաքարավազ, կարագ, փխրեցուցիչ, սալորյա խմոր (կամ ինչ ուզում եք), ցորենի դարչին եւ 3 անիսոն աստղեր, հավի ձու, աղ:
- Քայլ 2 Փափուկ կարագ (միկրոալիքային վառարանում պահեք այն 10 վայրկյանում, եթե նավթը միայն սառնարանում է) կապված է շաքարի փոշու հետ:
- Քայլ 3 Մտեք գդալը, ստանալու մի համասեռ քիմիական զանգված, ձվի վարել, ավելացնել մի պտղունց աղ:
- Քայլ 4 Խառնել մինչեւ միատարր եւ շաղ տալ համեմունքներով `գետնին դարչինով եւ սերմացու սերմեր` 2 անիսոն աստղերի հավանգ: Զանգող:
- Քայլ 5 Մենք խմում ենք ալյուրը թխում փոշու հետ, լցնել այն ձու-ձեթի զանգվածին:
- Քայլ 6 Մենք համաձուլում ենք միատարր փափուկ մաղադանոս խմորից, դրանից բացի:
- Քայլ 7 բաժանեք 10 նույնական կտորների մեջ, ձեւավորեք գնդակներ, ներսում դրեք 1-1,5 թեյի գդալ: ջեմ, եզրերը լավ են փակված, այնպես որ ջեմը մնում է ներսում եւ չի հոսում:
- Քայլ 8 Այսպիսով, բոլոր 10 բլիթները պատրաստված են:
- Քայլ 9 Մենք դրանց վրա փաթաթված օրինակ ենք, զարդարում են սագի սերմերը:
- Քայլ 10 Թխել 180 ° C- ի մոտ 25-30 րոպե: Կպչունը պետք է դառնա գեղեցիկ ոսկե գույն:
- Քայլ 11 Երբ դուք ծառայեք cookie, շաղ տալ փոշի շաքարի հետ: