Համեղ կոմպոտ սառեցված ելակ եւ ազնվամորի
Նախեւառաջ անհրաժեշտ է հատապտուղներ: Նրանք կարող են ձեռք բերել խանութում կամ նախապես սառեցվել: Մի հալեք հատապտուղները որեւէ կերպ, քանի որ կորցնում են իրենց բոլոր վիտամինները:
Ընթացակարգ:
- Վերցրեք անհրաժեշտ ծավալով զամբյուղ: Մաքուր ջուր լցրեք այն եւ դրեք կրակի վրա: Ջուրը պետք է բերվի եռալով եւ դրա մեջ շաքարավազը լցվի: Քանի որ նախասիրությունները բոլորի համար տարբեր են, խորհուրդ ենք տալիս փորձել ջուրը եւ որոշել, թե արդյոք կա բավարար քանակությամբ շաքար: Համոզվեք, որ կրկին բերում եք:
- Մենք բերեցինք հատապտուղները մի կրտսեր եւ կրկին բարկանում: Աղալից հետո ջերմությունը կրճատել նվազագույնը եւ եփել եւս երեք րոպե:
- Այս փուլում, համոզվեք, որ փորձեք կոմպոտը: Մի դարձնել այն չափազանց քաղցր: Եթե դուք չափեք այն շաքարով, ավելացնել մի քիչ ավելի շատ հատապտուղներ կամ կիտրոնաթթու, նրանք ներդաշնակեցնում են ճաշակը: Եթե քաղցրավենիքը բավարար չէ, մի փոքր ավելացրեք եւ վերադարձրեք եփել մինչեւ եփել:
- Երբ դուք ավարտել եք նախապատրաստումը, ծածկեք կոմպոտը կափարիչով եւ մի պահ թողեք այն: Այն պետք է մի քիչ ցուրտ լինի:
Սառեցված հատապտուղների կոմպոտը պատրաստ է, եւ կարող եք օգտակար լինել ձեր սիրելիներին `օգտակար yummy հետ:
Նմանապես, կոմպոտը պատրաստված է սառեցված կեռասներից, հապալասներից կամ ծովախեցգետներից: Բաղադրությունը նույնն է, միայն պտուղները տարբեր են: Բայց, որպեսզի դուք իսկապես անմոռանալի կոմպոտա ստանաք, խորհուրդ ենք տալիս օգտվել մեր խորհուրդներից:
Սառեցված հատապտուղների կոմպոտի պատրաստման առանձնահատկությունները
- Երբեք չի հացահատիկի բաղադրատոմսը ավելի քան հինգ րոպե: Փաստն այն է, որ վեց րոպե եռացող սպանել բոլոր վիտամիններն ու հանքերը: Դրանից չեք օգտվել, եւ դուք կկորցնեք համը: Արդյունքում ձեր ապակիները միայն գունավոր ջուր կունենան:
- Երբեք մի միրգ կոմպոտ պատրաստեք ալյումինե թխվածքից: Այս մետաղը չի համապատասխանում կատարելապես, քանի որ մրգի եւ մետաղի թթուները կանդրադառնան եւ դա կնպաստի կոմպոտի համն ու օգուտներին:
- Երբեք պտուղը ոչնչացնելը, դա նրանց սպանելու է անթերի եւ ընդմիշտ: Նրանք կկորցնեն հյութ եւ դրա հետ օգտակար վիտամիններ: Բացի այդ, նրանք շատ նյարդային տեսք կունենան: Նման պտուղներից գեղեցիկ գույն չեք հասնի:
Այս պարզ կանոնների համաձայն, դուք պատրաստում եք սառեցված հատապտուղների համեղ եւ առողջ կոմպոտ: Ձեր հարազատներն ու բարեկամները դա հաճույքով խմում են եւ ստանում են անհրաժեշտ վիտամիններ `ձմռան ամիսներին անձեռնմխելիությունը պահպանելու համար: