- Սմբուկ - 2 հատ
- Լոլիկ `2 հատ
- Պանրի փափուկը `100 գրամ
- Oregano - 1-րդ փող. մի գդալ
- Արեւածաղկի ձեթ - - Համտեսել
- Պանիր ծանր - 50 գրամ
- Կարագ - 50 գրամ
- Ցորենի ալյուրը `1/2 բաժակ
- Թխվածքաբլիթներ `2 հատ: գդալներ
- Աղի սնունդ - - Համտեսել
Սմբուկները պետք է կտրվեն բարակ (5 մմ) սալերի մեջ եւ աղը: Թող պառկենք աղի տակ մոտ 15 րոպե, դա արվում է, որպեսզի սմբուկը դառնա: Այնուհետեւ արագ սմբակացրեք բուսական յուղի մեջ `բառացիորեն 2-3 րոպե միջին ջերմության վրա: Թղթե անձեռոցիկների օգնությամբ մենք ստանում ենք սմբուկից բոլոր ճարպը, որը մենք կարիք չունենք: Եկեք շարունակենք փշրանքների հիմնական բաղադրիչի պատրաստումը: Դա անելու համար խառնել կիտրոնի պանիրը, ալյուրը, օրեգանո, աղը, կարագը եւ հացը: Fingers- ն այս ամենի մեջ մթերում է նման ծանրության մեջ, ինչպես լուսանկարում: Մենք խմորում ենք ձեւը, մենք յուղում ենք յուղով: Կառուցեք տապակած սմբուկի շերտը, վերին հատվածով կտրված լոլիկով: Լոլիկի համար մենք մի փոքր թակած պանիր ենք դնում, շաղ տալ կրեմ: Պանիրի վրա պտղատու ծառի մեկ այլ շերտ է դրված, որից հետո քնում ենք մեր բոլոր երեխայի հետ: Մենք դրեցինք վառարանում եւ թխում `25 րոպե 190 աստիճանով: Սմբուկի փշրանքները պատրաստ են: Bon appetit :)
Ծառայություններ `4