Ճիշտ սնուցման առաջարկներ
Կարեւոր է իմանալ, որ հիվանդության սուր եւ խրոնիկ ձեւերը շատ տարբեր են, ուստի լեղապարկի այս բորբոքումում դիետաները տարբեր են:
- Sharp. Անհրաժեշտ է նվազագույնի հասցնել մարսողական օրգանների բեռը: Առաջին մեկ կամ երկու օրվա ընթացքում հիվանդին տրվում է միայն վայրի վարդի կամ պտղի խմելու խմիչք: Հաջորդ մի քանի օրերին դուք կարող եք սկսել թեթեւ ապուրներ ու հացահատիկներ, հիմք, միատարր պյուրեով կարտոֆիլի վիճակով: Դրանից հետո, բժիշկներին սովորաբար խորհուրդ է տրվում մնալ դիետայի թիվ 5-ին:
- Քրոնիկ: Այս դեպքում հիվանդը պահպանում է լիարժեք դիետա, սակայն լյարդի բեռը դեռ պետք է կրճատվի: Միակ բանը, որ պետք է արվի, բացառել քաղցրավենիք եւ շաքար պարունակող այլ ապրանքներ: Փոխարենը նրանք պտուղ են օգտագործում: Հաճախ հիվանդները պահպանում են սննդակարգի թիվ 5-ը, բայց բորբոքվածության դեպքում նրանք մի քանի օր անց գնում են դասընթաց:
Առաջարկվող եւ արգելված արտադրանքի ցանկը
- Ալյուրի ապրանքներ. Ցորենի եւ ցորենի հաց, մի փոքր չորացրած ջեռոցում: կոտրիչ; եփած մակարոնեղեն:
- Ապուր `բանջարեղեն, հացահատիկ, կաթնամթերք մակարոնով, բուսական բորշով եւ ապուրով: Բենզալցակայանն ավելի լավ է չխմել տապակում, այլ ջեռոցում չորացնել:
- Միս: Դուք կարող եք ուտել ցանկացած ցածր յուղայնությամբ սորտ (տավարի, գառնուկի, խոզի, հորթի), թռչնամիս, խոզապուխտ:
- Ձուկ: խաշած կամ գոլորշու նիհար ձուկ: Դրանից դուք կարող եք եփել միսը կամ մեկ կտորով ուտել:
- Կաթնամթերք կարելի է կերել հում, ինչպես նաեւ տարբեր ճաշատեսակներով: Հիմնական բանը այն է, որ նրանք բարձր թթվայնություն չունեն:
- Պանիրները կարող են ուտել ոչ թե ճարպ, այլ սուր:
- Ձվերը պետք է սահմանափակվի օրական մեկ կտորով: Ավելի լավ է նրանցից պատրաստել գոլորշու ձվեր կամ խաշած փափուկ պղպեղ:
- Հացահատիկային արտադրատեսակներ `հնդկացորեն, վարսակի ալյուր, բրնձ` չորացրած մրգերով:
- Բանջարեղենը հում է եւ խաշվում որպես առանձին ճաշատեսակ կամ աղցան:
- Մրգերը պետք է ընտրվեն ոչ թե acidic: Դուք կարող եք ուտել դրանք հումքով, ինչպես նաեւ աղանդերի կամ ջեմի տեսքով:
- Խմիչքներ `թեյ, սուրճ, կաթ, մրգեր եւ բանջարեղենային հյութեր:
Դուք չեք կարող ուտել նման սնունդ:
- Թարմ խմորեղեն (հաց), տապակած եւ տապակած կարկանդակ
- Միս եւ ձկան արգանակ
- Յուղոտ միս եւ ներկ
- Ապխտած միս (միս եւ ձուկ) եւ պահածոյացված սնունդ
- Չաղ կաթնամթերք
- Սալոն եւ այլ կենդանիների ճարպեր
- Կրեմի ապրանքներ եւ շոկոլադ
- Ալկոհոլը եւ շատ սառը ըմպելիքները
Ընտրանքի ընտրացանկը
Խոլեսիստիտի ճիշտ դիետայի կարեւոր կետը ճաշի հաճախականությունն է: Անհնար է թույլ տալ, որ սովից ուժեղ զգացումը եւ մի քանի ճաշերի միջեւ խոշոր ընդմիջում լինի:
Անմիջապես քնումից հետո մի շիշ արգանակ ոսկրից բարձրացավ
Նախաճաշ. Հնդկացորենի շիլա կարագով եւ երկու կաթնամթերքի երշիկներով: աղցան բանջարեղենից; թեյ առանց շաքարի:
Երկրորդ նախաճաշը `կաթնաշոռով եւ շաքարով հարյուր գրամ:
Ճաշ: առաջին կաթնային ապուրը, մանգայից կոլոլակներով, իսկ երկրորդը, խաշած մակարոնով, գոլորշու մսի հետ:
Ընթրիք `պուդինգ, ցածր յուղ քացախից եւ մի բաժակ թեյ:
Նախքան քնելու, դուք կարող եք խմել մի բաժակ մածուն:
Օրվա ընթացքում դուք կարող եք ուտել ոչ ավել, քան 15 գրամ կարագ, իսկ եթե իսկապես ուզում եք շաքար, ապա դրա նորմը պետք է նվազեցվի մինչեւ 50 գրամ:
Հաշվի առեք, որ հիվանդության սուր ձեւով սխալ դիետան կարող է ի վերջո անցնել քրոնիկ փուլ: Հետեւաբար, ավելի լավ է նախօրոք հոգ տանել ձեր առողջության մասին: