Այս հոդվածում դուք կգտնեք շատ պարզ եւ մատչելի բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք ձեր ընկերներին եւ հարազատներին:
Հավի է բրոկկոլիով իտալերենով
- միս - 500 գ
- բրոկոլի - 300 գ
- սխտոր - 3 ատամ
- լոլիկ - 1 հատ:
- համեմունքներ եւ աղ
- պանիր `150 գ
Խոհարարական կանոններ
- Միսը պետք է լինի անպիտան: Դա անելու համար դուք կարող եք ձեռք բերել ֆիլե կամ մարմնացնել խոզապուխտը: Թռչնան կտրեց փոքր կտորները եւ տապակել ձիթապտղի յուղով տասը րոպե:
- Այնուհետեւ ավելացրեք միսը լվացվող բրոկկոլի, որը բաժանված է փոքր inflorescences.
- Սխտորը պետք է կտրել փոքր շերտերով եւ թափեց տապակած տապի մեջ: Ճաշատեսակը պետք է պատրաստ լինի եւս տասը րոպե:
- Այնուհետեւ ավելացնել մանր թակած լոլիկ, աղ եւ համեմունքներ: Խառնել եւ թողնել մի քանի րոպե:
- Խոհարարության վերջում միսը շաղ տալ բանջարեղենով կիտրոնի պանրով, ծածկել կափարիչով եւ անջատել կրակը:
Բազմազանության բաղադրատոմսը
Այս բաղադրատունը հարմար է ամենօրյա օգտագործման համար, եւ տոնական սեղան:
Բաղադրությունը `
- Հավի միս `500 գ
- Կարտոֆիլ - 500 գ
- Բրոկկոլի - 300 գ
- Լամպ
- Մայոնեզը `150 գ
- Աղ եւ համեմունքներ
- Մի քիչ բուսական յուղ
Խոհարարություն կարգը
Կարտոֆիլները պետք է լվացվեն եւ մաքրվեն: Այնուհետեւ կտրեց շերտը կամ փոքր շրջանակները եւ մաղադանոսում «թխում» ռեժիմում թխել:
Մսը կտրեք պատահական կտորների մեջ եւ ավելացրեք կարտոֆիլ: Season բոլորը աղ, համեմունքներ եւ մայոնեզ եւ խառնել:
Մենք ստեղծել ենք «խմորի» ռեժիմը եւ պահում ենք փակ կոճակը `եւս մեկ քառասուն րոպե: Միեւնույն ժամանակ, մենք բրոկկոլի ծաղկաբույլերը կտրում ենք եւ կիսաշրջազգեստներով կտրում ենք սոխը: Խոհարարության մեկնարկից 20 րոպե հետո ավելացրեք մնացած բանջարեղենը միսին:
Սահմանված ժամանակը անցելուց հետո համապատասխան ռեժիմում ճաշակել է տասը րոպե:
Թռչնամիս միս, յուղալի սոուսով
Բրոկկոլի հետ հավի բաղադրատոմսը իդեալական է այն դեպքի համար, երբ հյուրերը անսպասելիորեն գալիս են ձեզ, քանի որ այն բավականին արագ է պատրաստված, եւ բաղադրիչները դժվար չէ գտնել:
Ճաշատեսակի կազմը ներառում է `
- ֆիլե կամ այլ հավի ժապավենը `400 գրամ
- թթվասեր - կես բաժակ
- սոխ - 1 հատ:
- մայոնեզ
- կրեմ - 2 ճաշի գդալ
- բրոկոլի - 300 գ
- աղ եւ համեմունքներ
Ինչպես պատրաստել:
- Նախ, մենք կտրեցինք միս եւ սոխ, պատահական կտորներով եւ դրանք ուղարկեցինք բուսական յուղով բրուք: Մի փոքր տապակիր եւ մի բաժակ ջուր լցրեք, որպեսզի կերակրատեսակը գոնե առնվազն տասը րոպե լցվի:
- Միեւնույն ժամանակ խմորի, սերուցքի եւ համեմունքների խառնուրդ: Այս խառնուրդը լցնել մսի մեջ եւ շարունակել եփ գալ:
- Բրոկկոլի պետք է մի փոքր խաշել աղի ջրի մեջ: Ծառայելիս բանջարեղենը որպես ծովախնդիր է սերուցքով հյութալի եւ բուրավետ հավի միս:
Այս բաղադրատոմսերից կարելի է տեսնել, որ հավի խոհարարն այս ձեւով շատ արագ է խմում, բայց պահպանում է իր բոլոր օգտակար հատկությունները, եւ մսի դառնում հյութալի եւ բուրավետ: Հետեւաբար, այս բաղադրատոմսերը իդեալական են այն մարդկանց համար, ովքեր ստիպված են լինում դիետա ունենալ, վատ առողջության կամ նիհարելու ցանկության պատճառով: