- ճակնդեղը `3 հատ
- վարունգ - 2 հատ
- ձու - 2-3 կտոր
- կանաչ սոխ - 1 հատ
- սամիթ - 1 հատ
- կեֆիրը `0,8 լիտր
- եփած ջուրը `0.5 լիտր
- թթվասեր - 3 սբ. գդալներ
- աղ - 1 կտոր (համտեսել)
Խաշել, ապա սառեցնել ճակնդեղը: Խառնել ճակնդեղի մի մեծ կաթսայում: Բաղադրեք ձվերը: Ավելացրեք ձվերը աղացած ճակնդեղի վրա: Կտրել վարունգ եւ կանաչ սոխ: Ավելացնել թավայի մեջ: Ավելացնել նուրբ թակած սամիթ, մի քանի ճաշի թթվասեր: Աղ: Դե, համախմբեք ամեն ինչ: Լցնել մածուն: Ավելացնել սառը խաշած ջուր: Խառնել:
Ծառայություններ `2-4