- Հնդկացորեն պատրաստ է `2 բաժակ
- Ձու (դժվար խաշած) - 2 հատ
- Ձու (հում) - 1 հատ
- Լամպ - 1 հատ
- Ալյուր - 2 բաժակ
- Պյուրե կարտոֆիլ - 6 բաժակ
- Աղ - 1 սբ. մի գդալ
- Ձիթապտղի կամ բուսական յուղ `50 միլիլիտր
Սոխը մաքրվում է, լավորեն թակած եւ յուղով տապակված մինչեւ ոսկե: Ավելացնել տապակած պատրաստի (եփած մինչեւ եփած) հնդկացորեն եւ cubes թակած ձու (կոշտ խաշած). Խառնել եւ հեռացնել ջերմությունից: Սա բլիթների լցնում է: Սոլիմը համտեսել: Պյուրե կարտոֆիլում կոտրել ձվերը: Այնտեղ մենք ավելացնում ենք ալյուր: Մենք ամեն ինչ խառնվում ենք մի քիչ ավելի համասեռ վիճակում: Արդյունքում ստացված փորձությունից մենք փոքր կտորներ ենք վերցնում, դրանք գնդերի մեջ գլորում են, ապա դրանք գլորում են գնդիկներով: Տարածեք տորթի կենտրոնում մի քիչ լցոնում: Zalepllyaem ծայրը: Տապակած տապակում մենք յուղում ենք յուղը: Մենք տորթերը տարածեցինք տաքացնող տապի վրա, տաքացրեք դրանք միջին ջերմության վրա, մի կողմում մոտ 4-6 րոպե: Այնուհետեւ դիմել եւ տապակել մինչեւ պատրաստի մյուս կողմը (եւս 4-6 րոպե): Մենք ծառայում ենք ջերմ, թթվասեր եւ թարմ խոտաբույսեր: Bon appetit!
Ծառայություններ `6-8