- Մորոշկա - 1 կիլոգրամ
- Շաքար - 1 կիլոգրամ
- Ջուր - 1,5 բաժակ
Ամբարից հացը պատրաստված է հետեւյալ կերպ. 1. Հատապտուկները լվանում են սառը ջրերի հոսքի տակ, խնամքով տեսակավորված (մաքրված աղբից եւ այլն), թող չորանա: 2. Մենք իջեցնում ենք հատապտուղները նախապես պատրաստված շաքարի օշարակում (շաքարավազը եռացող ջրի մեջ): Թարմացրեք հատապտուղները օշարակում 2 ժամով: 3. Այնուհետեւ, հատապտուղները դնել կրակի վրա օշարակով եւ մինչեւ 20-25 րոպե եփել մինչեւ ցածր ջերմություն: 4. Թեժ ջեմ, մինչեւ այն սառեցրինք, մենք լցնում ենք ստերիլիզացված բանկաների վրա: The Cloudberry jam- ը պատրաստ է երկարաժամկետ պահեստավորման:
Ծառայություններ `3-4