- Ricotta - 250 գրամ
- Կրեմ 33-35% - 250 մղոն
- Եղեր - 2 հատ
- Շաքար - 100 գրամ Գրամ
- Ծիրան առանց փոսերի `200 գրամ
Ուշադրություն դարձրեք: Ռիկոտան կաթնաշոռ պանիր է: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք փոխարինել այն սովորական խմորով կամ Ֆիլադելֆիա, Բուկո, Almette եւ այլն: Ծիրաները պետք է կտրվեն խորանարդի մեջ, իսկ շաքարավազը խմորով է գարնան գույնով: Այնուհետեւ ավելացնել կաթնաշոռը եւ խառնել: Այնուհետեւ խառնել կրեմը եւ ավելացնել դրանք կաթնաշոռի մեջ, ապա խառնել: Այնուհետեւ ավելացրեք ծիրանի խորանարդները եւ միմյանց խառնել: Դրեք ամեն ինչ հողում եւ սառեցրեք դրանք 5 ժամ (կարող եք ամբողջ գիշերը):
Ծառայություններ `6