- Կաղամբ - 400 գրամ
- Ալյուր - 150 գրամ
- Bow - 1 հատ
- Կաթ - 1 բաժակ (դուք կարող եք վերցնել 50/50 ջրի հետ)
- Ձու - 2-3 կտոր
- Աղ - համտեսել
- Pepper - համտեսել
- Կորեան - համտեսել
- Բուսական յուղ - 2-3 արվեստ: գդալներ
Տեսականորեն, նման բլիթների պատրաստման համար կաղամբը կարող է շատ թարմ կտրել, բայց դա երկար ժամանակ է պահանջվում, ուստի ավելի լավ է օգտագործել մսագործիչ կամ բլենդեր: Այսպիսով, կաղամբի բլիթների բաղադրատոմսը. Կաղամբի գլուխը ազատվում է վնասված եւ կեղտոտ տերեւներից, կտրում է մի գամասեղ եւ կտրում մի քանի մաս: Հավի փաթիլ եւ սխտոր: Բաց թողնել կաղամբը եւ սոխը միս սրվակով: Բուսական զանգվածում, մուրճի ձվերը, մաղել ալյուրը, աղը ավելացնել, ավելացնել պղպեղ եւ կոկորդ, լցնել կաթի մեջ: Ընդհակառակը այնպես, որ չմշակված բաներ չկան: Տապակած տապը լավ է տաքացնում, յուղի հետ քսուք: Թխել սովորական բլիթների նման, բացառությամբ, որ առաջին կողմը ավելի լավ է տապակել տակ գլխարկով: Պտտեք բլիթները կույտով: Ցանկության դեպքում դուք կարող եք անմիջապես քսել թթվասերը եւ ցանել դեղաբույսերով, ապա դուք կստանաք մի գեղեցիկ ու համեղ տորթ:
Ծառայություններ `4-5