- կարագ - 9 Արվեստ. գդալներ
- բաց շագանակագույն շաքարավազ - 1/4 բաժակ
- ալյուր - 1 1/2 բաժակ
- աղ - 1/4 թեյի գդալ
- կաթնային շոկոլադ `150 գրամ (շոկոլադի կարամել :)
- շաքար 1 1/2 բաժակ
- ջուր - 1/4 Ապակի
- Կարագ - 6 Արվեստ. գդալներ
- ճարպային կրեմ `1 բաժակ
- աղ - 1/2 թեյի գդալ գդալ
- ծովի աղ - 1 ք. մի գդալ
Preheat վառարանը 175 աստիճանով: Պղպջակի թղթի վրա փխրեցնելու քառակուսի ձեւը եւ յուղով լցնելը: Դարձնել խմորը: Mixer ծեծել կարագը եւ շագանակագույն շաքարը միջին արագությամբ, մոտ 3 րոպե: Ավելացնել ալյուրը եւ աղը, քացախը մինչեւ խառնուրդը լավ խառնել: Խմորը լցնել կաղապարով եւ թխել մինչեւ բաց դարչնագույն, մոտ 30 րոպե: Շոկոլադե կարամել պատրաստել: Շոկոլադը դրեք ամանի մեջ: Ջերմային շաքար եւ ջուր փոքր կաթսայում միջին ջերմության վրա, եփել 10-12 րոպե: Հեռացնել ջերմությունից: Ավելացնել կարագ, կրեմ եւ աղ: Բաղադրություն բերեք, խառնիչ, մինչեւ մի համասեռ զանգվածը ձեռք բերվի: Խառնել լցնել շոկոլադը: Թողեք 2 րոպե: Ակտիվացրեք լավը եւ թույլ տվեք կանգ առնել մինչեւ խառնուրդը սառեցրեք, մոտ 10 րոպե: Թխել շոկոլադի կարամելից պատրաստված խմորով: Սառնարանում դրեք առնվազն 4 ժամ կամ գիշերը: Շաղ տալ ծովի աղով եւ կտրել 16 քառակուսի: Տորթերը կարող են պահվել սառնարանում մինչեւ 3 օր:
Ծառայություններ `16