Ծաղկակաղամբ պանիրով Այս կերպ պատրաստված ծաղկակաղամբը կարող է դառնալ գերազանց ինքնակառավարման ուտեստ կամ միս ուտեստ, միս, թռչնաբուծություն, մակարոն: Պատրաստի կերակուրը ծածկող փարսեսան, շատ ախորժելի է, եւ կծու հյուսված մրգի շնորհիվ, դա աներեւակայելի բույր է: Ծառայել այս ուտեստը թեժ կամ տաք ձեւով, եւ դրա համար `ձեր սիրած սոուսը:
Բաղադրությունը `- Կաղամբի գույնը 700 գ
- Breadcrumbs 2.5 tbsp. լ.
- Փարսեսան պանիր 30 գ
- Մշկընկույզ փոշի 0.25 թեյի գդալով:
- Pepper սեւ հող 2 կրպակ
- Ձու հավի 2 հատ:
- Ջուր 2 լ
- Աղ 1 տ.մ.
- Քայլ 1 Ծաղկակաղամբը պարմեզանի խորքից պատրաստելու համար մեզ պետք է ծաղկակաղամբ, հավի ձու, պարմեզան պանիր, հացաթխող հացահատիկ, հիմք մշկընկույզ, աղ, ջուր, սեւ հիմք պղպեղ:
- Քայլ 2 Ծաղկակաղամբը սերմնաբուծության վրա անջատեք, հոսող ջրի տակ լվացեք:
- Քայլ 3 եփել մինչեւ աղած ջրի մեջ եփած:
- Քայլ 4 Միեւնույն ժամանակ մենք համատեղում ենք աղացած պարմուզան եւ հացի փշրանքները:
- Քայլ 5 Add the ground մշկընկույզ եւ սեւ գավաթ պղպեղ: Մենք խթանում ենք հացը:
- Քայլ 6 Խորոված ծաղկակաղամբով ջուրը կաթում է, կաղամբը տապակած կերակրատեսակով դնելով, լցնել հում ձվերը եւ մանրացնել դրանք:
- Քայլ 7 Կաղամբի վերեւում, մենք հավասարապես թափում ենք պարմեզանով չորացրած կծու բադրիղը:
- Քայլ 8 Թխել խորովածի տակ, շուրջ 12-15 րոպե: Եթե չկա գրիլ, ապա պարզապես թխել ջեռոցում 200 ° C- ում, առանց կափարիչի մինչեւ պանիրը հալեցնում: Ծառայել տաք կամ տաք ձեւով որպես կողմնակի ուտեստ կամ առանձին կերակուր: