1. Նրբորեն կտրատել կաղամբը: Ներդրեք մի գունդ, որը խառնաշփոթ է աղցան, աղ եւ այլն
- Կաղամբ (կաղամբ) - 1/2 հատ
- Գազար - 2 հատ
- Լամպ - 1 հատ (Օգտագործեք մի փոքր սոխ կամ կես մեծ):
- Սամիթ (փաթեթ) - 1/4 հատ
- Մաղադանոս (փաթեթ) - 1/4 հատ
- Կիտրոնի հյութ - 2 հատ: գդալներ
- Ձիթապտղի կամ ցանկացած բուսական յուղ - 3 Արվեստ. գդալներ
- Շաքար - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Թարմ հիմք սեւ պղպեղ - - Համտեսել
1. Նրբորեն կտրատել կաղամբը: Ներդրեք մի գավաթ, որը խառնաշփոթ է աղով, սեզոնով աղով եւ 10 րոպե մի կողմ դնել, որպեսզի կաղամբը մեղմ լինի եւ սկսի հյութը: 2. 10 րոպե հետո ավելացնել շաքարավազը եւ կիտրոնի հյութը աղցան եւ կրկին խառնել: Կաղամբը գազարով, սոխով, սոխով - կես օղակներով, փաթաթել մաղադանոս եւ սամիթ: 3. Խառնել աղցանի բոլոր բաղադրիչները մեկ բաժակով, փորձեք: Անհրաժեշտության դեպքում կիտրոնի հյութ ավելացնել: Աղ, պղպեղ, սեզոն `ձեթով եւ թողնել 5-7 րոպե: Bon appetit!
Ծառայություններ `4