- Հավի ձողիկներ `3 հատ
- Կեֆիր - 100 մղոն
- Կարտոֆիլ - 800 գրամ
- Համեմունքներ - համտեսել
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
- Սխտոր - 5 Զուբչիկով
- Չերի լոլիկ `8-10 կտոր
Ահա մեր բաղադրիչները, որոնցից պատրաստում ենք կերակուրը `մի քիչ, համաձայնել: Նախ `մենք մարինադ ենք անում: Դա անել, խառնել kefir, Նյութի մանր թակած սխտոր եւ համեմունքներ: Լրացրեք հիպերին `ձեռք բերված մարինադը, թթվի առնվազն 20-30 րոպե: Թխելու ճաշատեսակի ներքեւում տարածվում են փոքր չափի կարտոֆիլներ եւ համեմունքներ, լցնել ձիթապտղի յուղ: Մենք բորբոսում ենք մի քանի մանրացված սխտորի մեխակ: Թխել հավի մեջ դնել կարտոֆիլ: Ի վերջո, մենք ավելացնում ենք կեռասային լոլիկ, կտրում են կարտոֆիլը եւ հավերը: Մենք դնում ենք ջեռոցում եւ թխվում մոտավորապես 40 րոպե 200 աստիճանի ջերմաստիճանում: Bon appetit! :)
Ծառայություններ 3