Համեղ տնական պատրաստված պիցցա Պիցցա, թեեւ իտալական ուտեստը, սակայն իր անհավանական ժողովրդականության շնորհիվ, յուրաքանչյուր երկիր ունի կատարման մի քանի տարբերակ: Այս բաղադրատոմսում կա խոզապուխտ, որը ցույց է տալիս այս pizza- ի ամերիկյան ազգությունը: Ի դեպ, այն գտնվում է Ամերիկայում, որ pizza- ների համար ամենալավ տարբերակները կան: Թերեւս դա պայմանավորված է նրանով, որ այս ուտեստը հեշտ է պատրաստել, եւ ամերիկացիները արագ սննդի մեծ սիրահարներ են (արագ սնունդ): Ի դեպ, Pizza Hut- ի խոշորագույն պիցցերիաների ցանցը պատկանում է ամերիկյան կորպորացիային: Առաջին կետը բացվեց Կանզասում եւ արժեցավ իր տերերին, Carney եղբայրներին, 600 դոլար, այդ ժամանակի համար շատ գումար: Սակայն այս պիցցերիայի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն էր, որ տանը կամ գրասենյակում կերակուրներ բերվեն: Սա նաեւ նպաստեց հաստատությանը:
Բաղադրությունը `- Պիցցա խմոր 400 գ
- Rukkola 0.25 փաթեթ
- Բալի լոլիկ 100 գ
- Խոզի հյութը ծխում է 100 գ
- Parmesan 50 գ
- Մոցարելլա պանիր 200 գ
- Oregano չոր 0.5 tsp.
- Խնկունի չոր 0.5 թեյի գդալ:
- Սխտոր 3 ատամ
- Լոլիկ 400 գ
- Ձիթապտղի յուղ 3 tbsp. լ.
- Քայլ 1 Պիցցա խմոր, պանրով խմոր, կեռ լոլիկ, պարմեզան եւ մոցարելլա պանիր, ռուկոլա, ապխտած բեկոն (խոզի կաթ), սխտորի խիտ գդալներ, սոուսի լոլիկ (կարելի է փոխարինել տոմատի մածուկով կամ հյութով), համեմունքներ, աղ, ձիթապտուղ նավթ:
- Քայլ 2 Լոլիկի վրա խաչ կտրեք, ծեծեցեք նրանց եռացող ջրով, իսկ մեկ րոպե հետո թափեք ջուրը: Հեռացրեք կեղեւը եւ կտրեք դանակով:
- Քայլ 3 սխտոր մաքուր: 2 մեխակ խոշոր կոտլետ, եւ 1 սխտոր մանր կտրատել դանակով:
- Քայլ 4 Մանր կտրատած սխտոր, ձիթապտղի յուղի մեջ, վարդերի եւ օրեգանոյի հետ, մոտ 1 րոպե:
- Քայլ 5 Ավելացնել լոլիկ, աղ եւ պղպեղ `ճաշակի: Շիշը 10-15 րոպե հետո մինչեւ հեղուկը գոլորշիացնի:
- Քայլ 6 Parmesan grate մի կոպիտ grater.
- Քայլ 7 Կտրեց խոզապուխտը շերտերով:
- Քայլ 8 Կտրեց կիտրոն լոլիկի մեջ հալվեի, շաղ տալ կրեմ, ավելացնել աղ եւ շաղ տալ ձիթապտղի յուղով:
- Քայլ 9 Խտացրեք խմորը, ձեւավորեք տոմատի սոուսը եւ տարածեք հավասար:
- Քայլ 10 Դրեց բեկոն:
- Քայլ 11 Տարածեք մոցարելլայի կեռասի եւ մինի գնդակների կիսեցեր: Եթե դուք ունեք մեծ մոցարելլա, ապա այն խառնել է մի մեծ հատակի վրա:
- Քայլ 12 Sprinkle parmesan պիցցա եւ թխել մի preheated 180 ° C վառարան մոտ 20-30 րոպե:
- Քայլ 13 Պատրաստ pizza- ն շաղ տալ արգուլայի լվացվող տերեւներով եւ անմիջապես ծառայել: